Продукти:
2 броя свински джолан
3 моркова
5 картофа
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
половин буркан гювеч
подправки: червен пипер,сол, черен пипер на зърна,бахар, мащерка,
чесън,подправка за скара на Пикантина
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Кое свинско месо е перфектно за готвене
Начин на приготвяне:
Месото се измива и натрива с подправката за скара, а после се слага на дъното на гювеча.
Около него се изсипват нарязаните картофи, лук, моркови на шайби, скилидки чесън, бахар, черен и червен пипер и се посолява.
Колко време можем да съхраняваме свинското месо във ФРИЗЕР?
Добавя се консервата с гювеч, а най - отгоре се слага мащерката, като после се пъхва в студена фурна и печете на 200 градуса за 2 часа и половина.
Да ви е сладко!