Кой не обича запеканка? Кашкавалът става чудно вкусен, когато се запече до златисто кафява цвят. Но тази рецепта с кайма и картофи ще ви накара да се влюбите още повече в ястието.
Разкриха ТАЙНАТА за пухкав кашкавал на фурна
Продукти:
250 г картофи
20 мл олио
сол, черен пипер, червен пипер
500 г кайма
1 яйце
150 г кашкавал
1 глава лук
70 г майонеза
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца в голяма купа.
Посолете и подправете, като разбъркате добре, а после смесете и с каймата и яйцето. Подправете с подправките и разбъркайте добре.
Ето така правят майстор готвачите и панираният им кашкавал е върхът
Разпределете хубаво каймата върху картофите, настържете кашкавала и лука и ги смесете с майонезата.
Разпределете върху каймата тази смес и печете 40 минути на 200 градуса.
Да ви е сладко!
