Продукти:
Още: Голяма задушница: Никога НЕ правете това на гробището
Още: Голяма задушница: Молитвата, която всеки трябва да каже на този ден
кори за баница - 1 пакет
яйца - 4 бр.
кисело мляко 400-450 гр.
Още: Какво не се прави на Задушница?
Още: Голяма задушница иде в събота, НЕ нарушавайте тези забрани
сода бикарбонат - 1 чаена лъжичка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кое е моето ангелско число – ето как да определим!
Още: Знаете ли как се разбиват белтъци на сняг само със захар
олио - 100 мл
Най-бързата и вкусна баница, която някога сте опитвали
сирене около 300-400 гр.
Начин на приготвяне:
Направете смес от разбити яйца, киселото мляко, содата и олиото и в намазана с олио тавичка слагам най-напред две кори и част от сместа. Натрошавам и сирене.
Слагам следващата кора и отново от сместа и натрошено сирене и така на всяка кора. Слагайки корите, можете да ги правите на вълнички без да ги притискате надолу, за да стане по-въздушна.
Когато корите свършат, печете на предварително загрята фурна до 180 градуса за около 30 минути.
Вижте КЪСМЕТЧЕТО си от новогодишната баница
След като извадите от фурната, поръсете с вода и покрийте с кърпа за 10-15 минути.
Да ви е сладко!