Всички бързаме сутрин и не смогваме, но все пак закуската е най-важното хранене за деня и не трябва да го изпускаме.
Ето два варианта на една бърза закуска, която става точно за 5 минути и ще ви накара да си оближете пръстите.
Съставки, първи вариант:
Две филийки хляб
Едно яйце
1/4 лук
Половин чушка
20гр сирене
20гр масло
Приготвяне:
Всички съставки нарежете на малки кубчета, като сиренето настържете на ренде. Разбийте яйцето и добавете към него сиренето.
В нагорещен тиван пуснете маслото, а след това добавете лука и чушката, за да се запържат.
Когато това стане, изрежете в средата на филийката дупка (или квадрат - зависи от формата на хляба) и я сложете в тигана така, че всички продукти да се събират в дупката в средата.
Залейте отгоре със смесените яйце и сирене. С изрязаното парче от хляба "затворете" дупката отгоре и запържете от двете страни.
Закуската е готова!
Закуска от печени яйца със сирене - идеален вариант за цялото семейство
Съставки, втори вариант:
Две филийки хляб
Едно яйце
60гр шунка
20гр кашкавал
20гр масло
Приготвяне:
Шунката се нарязва на кубчета, а сиренето и кашкавала настъргвате на най-ситната част на рендето.
Разбъркайте заедно с яйцето, а след това изрежете филийката в средата по същия начин, като в горната рецепта.
Пуснете маслото в горещия тиган, а филията така, че то да се пада в средата на дупката.
Налейте в дупката сместа, която направихте от продуктите, а после я захлупете с изрязаната част от хляба и запържете няколко минути от двете страни.
Да ви е сладко!
