Китайски учени публикуват изследване в European Journal of Nutrition, в което са установили, че една определена напитка спомага изгарянето на мазнини по уникален и бърз начин.
Експерименти са провеждани върху лабораторни мишки, които са били хранени с храни с високо съдържание на мазнини.
Никой не предполага, че именно ТОВА е най-здравословната напитка за лятото
След което са давали сок от микрозелени броколи в продължение на 10 седмичен период на експериментална група, а на контролна инжектирали лекарство, действащо на принципа на медикамент против диабет тип 2 при хората.
Очакванията им били медикамента да повиши инсулиновата чувствителност на контролната група, за да накара организма да разгради захарта, така че да я ползва като гориво, а не като мазнина или да се отрази на нивото на кръвната захар.
Ето с коя свежа напитка ще станете по-здрави - вода с краставица
Изненадата била голяма, при резултатите от експерименталната група, която била хранена със сока от микрозелени броколи. Консумацията им намалила видимо натрупването на бели мазнини в средната зона на тялото, която крие рискове от сърдечни заболявания и диабети.
И друго - сокът повишил търпимостта към глюкоза и е понижил нивата на инсулин и инсулиновата резистентност.
Установили още, че съставът на чревната микробиота на мишките бил променен и това разбира се е довело до антиоксидантен и противовъзпалителен ефект.
Сокът от тези броколи може да увеличи и антиоксидантния ефект на черния дроб, също така, както и да намали натрупването на мазнини в него.
