По традиция на Бъдни вечер на трапезата трябва да има само постни ястия. Затова можете да си приготвите тази питка за Коледа, ако искате да добавите нещо традиционно на трапезата.
Още: Кога е построена първата ВЕЦ в България?
Още: Защо осми март е станал ден на жената?
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 200 гр. Брашно
- 200 гр. Захар
- 200 гр. орехи
- 200 гр. Стафиди
- 1 бр. бакпулвер
- 1 лимон – настъргана кора и малко сок.
- Пудра захар
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете постепенно пресятото с бакпулвер брашно. Набрашнете стафидите и нарязаните орехи в гевгир, за да не паднат на дъното на тестото. Добавете настърганата лимонова кора и малко сок и разбъркайте добре. Изсипете тестото в намазана с олио и брашно форма. Печете във фурна на 180 градуса. Важно е тя да не бъде загрята предварително, за около 25 минути.
Още: Скритият враг, който ни заобикаля: Какво откриха експертите за микропластмасата
Още: Кои са най-рисковите за употреба многозначни думи в българския език?
След като го извадите от фурната, го оставете да си почине малко и го поръсете обилно с пудра захар.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво се крие зад митовете за микровълновата: Вижте какво казват експертите
Да ви е сладко!