Продукти за 2 хлебчета:
Още: Надхитрите сезонните болести с тези основни продукти – имате ги у дома
Още: Думите са енергия: Никога не говорете лошо за себе си, дори на шега. Умът ни не прави разлика
50 г брашно
75 г грис
1/2 ч.л. сол
Още: Бърза домакинска помощ: Ето как да почистим и най-загорелите тенджери
Още: Знаете ли кога настъпва китайската нова година?
1/2 ч.л. сода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
250 г сирене
250 г кисело мляко
1 яйце
50 г зелен лук
Олио (за пържене)
Най-вкусната бабина пита, предавана поколения наред
Приготвяне:
Първо смесете сухите съставки - брашното, гриста, солта и содата, като разбъркате, а после после добавете сиренето и разбъркайте добре.
Сега добавете киселото мляко и яйцето, смесете отново хубаво и оставете на една страна, за да си "почине".
Добавете накрая и зеления лук и отново разбърквате добре.
Намазнете хубаво тигана и с лъжица разпределете сместа.
Как да приготвим лесна питка на тиган
Запържвате на среден огън, под капак, за около 7 минути от всяка страна и накрая обърнете с чиния. Когато е готово всяко хлебче, го намазвате с малко олио.
Да ви е сладко!