С тези лесни за приготвяне плоски хлебчета, всички на масата ще си оближат пръстите

08 септември 2022, 11:15 часа

Продукти за 2 хлебчета:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 1 април /валутен калкулатор/

50 г брашно

75 г грис

1/2 ч.л. сол

Още: Стихотворение на деня, 1 април, от Радой Ралин

Още: 1 април: Какъв църковен празник е утре

1/2 ч.л. сода

250 г сирене

250 г кисело мляко

1 яйце

Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 1 април 2025

Още: Обичате сирене? Ето кои видове са подходящи, ако искате да отслабнете

50 г зелен лук

Олио (за пържене)

Най-вкусната бабина пита, предавана поколения наред

Приготвяне: 

Първо смесете сухите съставки - брашното, гриста, солта и содата, като разбъркате, а после после добавете сиренето и разбъркайте добре. 

Сега добавете киселото мляко и яйцето, смесете отново хубаво и оставете на една страна, за да си "почине".

Добавете накрая и зеления лук и отново разбърквате добре.

Намазнете хубаво тигана и с лъжица разпределете сместа. 

Как да приготвим лесна питка на тиган

Запържвате на среден огън, под капак, за около 7 минути от всяка страна и накрая обърнете с чиния. Когато е готово всяко хлебче, го намазвате с малко олио.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес