Червеното вино е най-консумираният вид, като го следват бялото и на трето място розето. Цветът на червеното вино варира от интензивно виолетово до бледо червено, типично за младите вина и кафяво за по-стари.
Още: Къде да отидем на почивка през зимата в България
Още: Джон Боулби: Майката определя съдбата на детето си
Червеният цвят се получава от антоцианиновите пигменти (наричани още антоцианини), които се намират в кожата на гроздето. Голяма част от процеса на производство на червено вино включва извличането на цветни и ароматични компоненти от гроздовата люспа. Има множество червени вина, но foodpanda подбра с какви храни да консумираме най-популярните.
Каберне Совиньон
Бавно апетитно агне с канела, копър и цитрусови плодове
Още: Знаете ли как бананите влияят върху работата на сърцето?
Още: Голям празник иде на 27 декември, спазват се редица традиции и обичаи
Филе от говеждо с цвекло и хрян
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо горещата вода замръзва по-бързо от студената
Още: Нова година, ново начало: 4 въпроса, на които трябва да си отговорите сега
Сира
Съчетава се със селски манджи и дивеч
Малбек
Още: Как се образуват цифрите на ЕГН
Още: Какво е орторексия нервоза и как да се предпазим от нея
Пържола на скара
Печено прасе
Мерло
Печена пуйка с червени боровинки
Печено пиле със сладки моркови.
