Червеното вино е най-консумираният вид, като го следват бялото и на трето място розето. Цветът на червеното вино варира от интензивно виолетово до бледо червено, типично за младите вина и кафяво за по-стари.
Още: Кефир: Полезен ли е и струва ли си да го ядем?
Още: Кулинарни хитрости: Най-добрите трикове за сочно, крехко и вкусно месо
Червеният цвят се получава от антоцианиновите пигменти (наричани още антоцианини), които се намират в кожата на гроздето. Голяма част от процеса на производство на червено вино включва извличането на цветни и ароматични компоненти от гроздовата люспа. Има множество червени вина, но foodpanda подбра с какви храни да консумираме най-популярните.
Каберне Совиньон
Бавно апетитно агне с канела, копър и цитрусови плодове
Още: Засаждане на зеленчуци през март: Ето кои трябва да са ни приоритет!
Още: Защо 666 се счита за „числото на дявола“?
Филе от говеждо с цвекло и хрян
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Топ 7 постни ястия за Великденските пости
Още: Как се образуват числата на Фибоначи и защо са толкова важни за нас?
Сира
Съчетава се със селски манджи и дивеч
Малбек
Още: Ако се събуждате в този час на денонощието, имате специално послание от Вселената
Още: Кои са най-известните места за каране на ски в България?
Пържола на скара
Печено прасе
Мерло
Печена пуйка с червени боровинки
Печено пиле със сладки моркови.
