Освен че е освежаваща и вкусна, динята е и питателна – тя служи като източник на няколко хранителни вещества, полезни за правилното функциониране на нашия организъм: калий, мед, витамин А, витамин В5 и витамин С. Те допринасят такива ползи, като: подпомагане на хидратирането на тялото, укрепяване здравето на сърцето, осигуряване на антиокислители за организма и подсилване здравето на очите, кожата, косата и храносмилането.
За друг хранителен продукт, с който сме свикнали още от деца - кравето мляко, е добре известно, че е източник на протеини и калций, както и, че съдържа въглехидрати, холин, калий. Също така е възможно да се намерят видове мляко, които са обогатени с витамин А и витамин D. Освен това, ползи като облекчаване на остеоартрит (състояние, което засяга ставите и се характеризира с дегенерация на хрущяла, придружено от промени в съседните костни структури) и укрепяване здравето на костите вече категорично се приписват на млякото.
Диня или пъпеш - кой плод е по-полезен
Но замисляме ли се дали комбинирането на диня с мляко е вредно?
Д-р Патрисия Лейте разказва за този проблем.
Много хора са твърдо уверени, че яденето на диня и мляко едновременно може да навреди на здравето ни. Достатъчно е да се поровим в интернет и ще открием множество дискусии и въпроси за това. Обаче, все пак, преди да се отчайваме, след като волно или неволно сме изконсумирали такава комбинация и преди да започнем да се тюхкаме, че динята с мляко е вредна, трябва да се обърнем към сигурни източници, които да ни изяснят този въпрос.
Любопитно е, че когато се проучи проблематиката, се срещат доста лекари, които класифицират тази хипотеза като мит и заявяват, че в областта на здравеопазването думите „добро“ и „зло“ просто не се използват.
Въобще, по принцип и като цяло динята и млякото са считани за здравословни храни. И двете обаче са с високо съдържание на захар и трябва да се ограничават или избягват от хора с диабет или затлъстяване. Например, известният гастроентеролог Андрю Сейбърт също отговаря на подобен въпрос и заявява, че няма никакви притеснения относно пиенето на мляко след консумация на диня.
НЕ яжте диня и пъпеш с тези храни
В същия смисъл публикации, които разглеждат митовете и истините за динята, твърдят как идеята, че динята не може да се смесва с мляко, е невярна. Един пример за това е, че двете съставки се появяват заедно в различни кулинарни специалитети като сладолед от диня, мус от диня и пудинги, например.
От друга страна: увеличаването на газовете!
Когато преценяваме дали смесването на диня с мляко е вредно, откриваме, че, общо взето, нищо особено не се случва с човек, който изяде резен диня и след това пие мляко. Но, според някои медицински доклади, тази комбинация от диня и мляко обаче може да накара човек да има повече газове от обикновено.
Ако ви се гади след ядене на диня с мляко...
Както видяхме, не се очаква смесването на диня с мляко да причини повече дискомфорт, максимално възможният е увеличаване на газове. Ако обаче се случи да се почувствате зле при едновременната консумация на плода и напитката, потърсете помощ от лекар, за да разберете какво може да е причинило проблема. Възможно е млякото и/или динята да са били развалени.
При това, също така е напълно възможно да имате алергия или непоносимост към някоя от тези храни или към вещество, присъстващо в техния състав. Във всеки случай, споделяйки изпитаните симптоми с лекар и, ако ви прегледа специалист, ще успеете да откриете какво може да е причинило евентуалния дискомфорт, който може би сте изпитали.
Внимание! Статията е само за информация. Предпазвайте се от самолекуване и винаги се допитвайте до медик-специалист!
