Омлетът е прекрасна и здравословна алтернатива, която можете да приготвите, когато времето ви притиска. С тази рецепта ще го приготвите като истински майстор готвач.
Необходими продукти:
4-5 яйца
2 сладки червени чушки
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
2 домата
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
2 скилидки чесън
Олио за пържене
Сол
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
Магданоз
Начин на приготвяне:
Изпечете чушките за няколко минути във фурната. Обелете ги и махнете семената им. Можете да използвате и чушки от буркан, но това ще промени вкуса на омлета. Нарежете чушките на ивички. Обелете доматите и ги нарежете. Сложете ги заедно с чушките и смачкания чеснън и ги запължете в силно сгорещено олио. Докато те къкрят на котлона разбийте яйцата и добавете малко сол. Изсипете яйцата при зеленчуците и изпържете омлета и от двете му страни. Готовият омлет поръсете с наразян на дребно магданоз.
