Хипогликемия означава, че имате ниска кръвна захар. Хората с диабет често изпитват ниски нива на кръвната захар. Някои лекарства, прекомерната консумация на алкохол, някои критични заболявания и хормонални дефицити също могат да причинят хипогликемия без диабет. Реактивната хипогликемия е състояние, което причинява ниски нива на кръвната захар в рамките на четири часа след хранене. След приемането на храна се повишават нивата на кръвната захар, но хората с хипогликемия произвеждат повече инсулин, отколкото е необходимо, когато се хранят. Този излишък на инсулин води до спадане нивото на кръвната им захар.
Хипогликемията е състояние през целия живот, но можете да помогнете за справяне със симптомите чрез вашата диета. Следвайте тези няколко прости правила:
* Приемайте малки порции храна на всеки 3 до 4 часа през целия ден, а не на 3 големи хранения. Избягвайте храни с високо съдържание на наситени мазнини или трансмазнини.
* Избирайте храни с нисък гликемичен индекс.
* Намалете или изключете напълно преработените и рафинираните захари от вашата диета.
* Избирайте сложни пред прости въглехидрати.
* Намалете или премахнете алкохолните напитки и никога не смесвайте алкохола със сладки разредители като плодов сок.
* Консумирайте постни протеини.
* Приемайте храни с високо съдържание на разтворими фибри.
Още: 9 правила за хранене след 40-годишна възраст, които ще удължат младостта
Предиобедна закуска
Плодовете може да бъдат част от питателна сутрешна закуска. Те осигуряват полезни витамини и минерали и съдържат естествени захари за енергия. Най-добре е да комбинирате плодовете с протеини или здравословни мазнини, за да сте сити и да поддържате равномерни нива на кръвната си захар. Приемът на пълнозърнест, влакнест въглехидрат в комбинация с протеини или здравословна мазнина, също е чудесен вариант.
Опитайте тези опции за здравословна предиобедна закуска:
* малка ябълка със сирене чедър;
* банан с малка шепа ядки или семена;
* парче пълнозърнест тост с авокадо или хумус;
* консерва сардини или риба тон с пълнозърнести бисквити плюс чаша нискомаслено мляко.
Още: Строго забранени храни при подагра – отпишете ги от менюто си
Обяд
Ако обядът обикновено означава хранене в офиса в кутия, изберете сандвич с риба тон или пилешка салата с пълнозърнест хляб с маруля. Ако сами пакетирате обяда си, ето няколко идеи:
* зелена салата с пиле, нахут, домати и други зеленчуци;
* парче риба на скара, печен сладък картоф и гарнитура от салата или варени зеленчуци.
Следобедна закуска
Още: Как влияе патладжанът върху кръвното ни?
Вашата следобедна закуска е чудесно време да посегнете към сложни въглехидрати, особено ако ви предстои пътуване до дома след работа. Сложните въглехидрати се усвояват бавно, което означава, че те доставят глюкоза с бавно темпо, което помага на нивата на кръвната ви захар да останат стабилни.
Сложните въглехидрати включват:
* пълнозърнест хляб;
* броколи;
* варива;
* кафяв ориз.
Една добра следобедна закуска може да бъде:
* филия пълнозърнест хляб или крекери с фъстъчено масло без захар;
* чаша кафяв ориз с боб;
* хумус и зеленчуци.
Какво да ядете преди тренировки
Физическата активност понижава кръвната захар, така че закуската преди тренировка е задължителна. Преди да тренирате, вземете лека закуска с високо съдържание на протеини и въглехидрати. Ето няколко идеи:
* плодове и крекери;
* кисело мляко с горски плодове;
* ябълка с фъстъчено масло;
* малка шепа стафиди и ядки;
* сандвич с фъстъчено масло и желе върху пълнозърнест хляб.
Просто се уверете, че не ядете обилно преди тренировка. Включете и чаша вода.
Вечеря
Нека вечерята ви е толкова малка, колкото и другите хранения. Вечерта е подходящо време да приемете малко протеини и сложни въглехидрати.
Хранене преди лягане
Приемането на лека закуска преди лягане ще ви помогне да поддържате кръвната си захар стабилна през нощта. Ето няколко идеи:
* кисело мляко с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на захар, съчетано с горски плодове и орехи;
* зеленчуково смути без захар.
източник: https://www.healthline.com/health/type-2-diabetes/hypoglycemia-lessening-the-severity#symptoms