Най-новата тенденция в социалните мрежи, която дойде точно навреме за лятото: ледена протеинова лимонада. Онлайн създателите са заменили пресните плодове и млякото с лимонада и лед. Резултатът е ледено, сладко смути.
Идеята за тази протеиновата лимонада се ражда, когато тиктокъри измислят по-здравословна, нискокалорична и високопротеинова версия на популярна ледена лимонада, продавана в известна верига американски ресторанти за бързо хранене.
Три рецепти за домашна лимонада, които да опитате в горещите дни
Съставките в оригинала включват комбинация от пълномаслено и обезмаслено сухо мляко, захар, вода, лимонов сок и разнообразие от консерванти и стабилизатори. Докато произведението на тиктокърите съдържа лимонада и лед, смесени заедно, плюс протеин на прах, обикновено с вкус на ванилия. Някои добавят и екстракт от ванилия.
Истината е, че тази лимонада не е много по-различна от стандартния протеинов шейк, но ако не сте фен на протеина на прах, тя може да бъде чудесна алтернатива.
Ето какво казват експертите за ползите за здравето от протеиновата лимонада и какво трябва да имате предвид, преди да станете част от тази мода.
Въпреки че хората онлайн си играят със съставките в своята домашна протеинова лимонада, мнозина избират определени видове лимонада, за да направят напитката възможно най-здравословна.
Лимонадата, която най-често се използва в тази тенденция, е лимонада с лека или без никаква захар, но вместо това е подсладена с изкуствени подсладители като аспартам. Както захарта, така и изкуствените подсладители (макар и без калории) имат своите недостатъци. Затова най-добре е да направите домашна лимонада и да я подсладите с мед или кленов сироп.
Що се отнася до протеиновата страна на нещата, TikTok версията на ледената лимонада има 15 до 30 грама протеин на порция, което е много повече от оригинала. Въз основа на настоящите доказателства, тялото може да абсорбират около 20 до 25 грама протеин на всяко хранене и той трябва да бъде разпределен между храненията и закуските през целия ден.
Когато използвате протеин на прах, се стремете да не използвате не повече от 20 до 40 грама на ден.
Грешките, които допускаме при пиенето на вода с лимон
Що се отнася до протеина на прах, на пазара има стотици видове и марки. Изборът наистина се свежда до лични предпочитания и нужди. Някои протеини на прах са направени от суроватъчен протеин, докато други са направени от веган източници, като соя, грах, ориз и др.
Повечето рецепти изискват ванилов протеинов прах, който да придаде на ледената напитка този кремообразен вкус, който да допълни вкуса на лимонадата.
Въпреки че тази напитка в умерени количества може да бъде добро допълнение към диетата на човек, има някои важни съвети, които трябва да имате предвид, преди да опитате тази протеинова лимонада.
Консумирането на твърде много протеин на прах може да измести протеина от цели хранителни източници, така че е важно да си набавяте протеин и по други начини, освен само на прах. Други добри източници на протеини като пиле, говеждо месо, яйца, тофу, ядки и боб, също осигуряват витамини, минерали и други хранителни вещества, от които тялото се нуждае.
Освен дневното количество протеин на прах, също така е важно да обърнете внимание на качеството на протеина на прах, както и на целите ви за включването му във вашата диета.
Но тъй като протеиновите прахове не са толкова строго регулирани и защото понякога могат да съдържат други съставки като тежки метали и замърсители, които не са изброени на етикета е препоръчително децата да избягват тази лимонада.
Така че протеиновите шейкове със сигурност могат да бъдат част от здравословна диета, стига човек да приема и достатъчно други източници на хранителни протеини, въглехидрати, здравословни мазнини, плодове и зеленчуци, казват експертите.
