Пилешко с юфка на бавен огън

25 февруари 2021, 10:11 часа

В тази статия ще ви представим една интересна рецепта за пилешко с юфка. Комбинацията на пръв поглед е доста нетипична, но я опитахме и се оказа доста сполучлива. Ето я и самата рецепта: 

Още: Тези 3 зодии ще получат невероятна оферта преди април 2025

Още: Народни поличби за днес, 26 март: Какво е забранено и какво е разрешено да се прави

Продукти за рецептата:

1 ½ кг пилешки гърди 

1 голяма глава лук, нарязан

Още: Топ 8 на най-известните опери, които всеки от нас е чувал

Още: Какво е античното име на Поморие?

3 моркова, обелени и нарязани 

2 стръка целина, нарязани

3 скилидки чесън, смлени

1 дафинов лист

Още: Как сокът от целина ни помага изключително много за отслабване?

Още: Какви особености има при боядисване на коса на кичури?

сол

черен пипер

1 пилешки бульон 

500 гр. юфка

Приготвяне на рецептата:

В дълбока тенджера поставете пиле, лук, моркови, целина, чесън и дафинов лист и подправете обилно със сол и черен пипер. Налейте бульона. Гответе на ниска температура, докато пилето се сготви. Извадете пилето и нарежете на парчета. Изхвърлете билките и дафиновия лист. Върнете пилето в тенджерата и добавете юфката. Гответе на ниска температура от 20 до 30 минути.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес