Перфектният сладкиш за следобедното кафе!

Това е един от най-вкусните плодови сладкиши, който сме опитвали и който ще ви накара да си оближете пръстите!

Още: Как да разберете дали детето ви е "кристално" - каква е характеристиката и мисията им

Още: Психолог: Защо се самосаботираме - скрит страх от собствения ни успех

Чудесен сладкиш с ябълки и пудинг!

Продукти: 

750 г сливи

Още: 12 важни урока, които научавате, когато някой ви разочарова

Още: Учителят Дънов: Когато дойде котка у един дом, този дом прогресира

3 яйца

щипка сол

150 г захар

150 мл портокалов сок

Още: Лунен календар за март 2025: Кога е най-добре да подстрижете и да боядисате косата си

Още: 20 февруари - какъв църковен празник е, какво трябва и не трябва да се прави

100 мл олио

300 г брашно

10 г бакпулвер

настъргана портокалова кора

пудра захар

Приготвяне:

Измийте сливите, нарежете ги на половинки и махнете костилките - ако са прекалено големи, ги нарежете на четвъртинки. 

Можете да ги наръсите със захар, докато са нарязани, смесена с чаена лъжичка канела, за да са по-силни и аромата, и вкуса им.

Отделно, в купа, разбийте яйцата с щипка сол, захар и ванилова захар, като разбивате първо на минимална скорост и постепенно засилвате. Разбивайте докато не се превърне в голяма пяна и след това добавете настърганата кора и сока.

Ако сокът се получи по-малко от 150 мл не се притеснявайте да добавите вода. Сложете олио и разбивайте на ниска скорост, а след това брашното заедно с бакпулвера, изсипвайте на 2-3 пъти.

Бъркайте внимателно с шпатула, а ако е ноебходимо с миксера на бавна скорост.

Покрийте съда, който сте си избрали, с хартия за печене и излейте 1/3 от сместа, а върху нея наредете 1/3 от сливите и повторете същите стъпки докато не свърши сместа.

Баба ми каза как да направя най-сочния ретро сладкиш с орехи

После печете в продължение на 50 минути на 180 градуса, а когато го извадите, го оставете да се охлади и поръсете с пудра захар, като го прехвърлите на чиния.

Да ви е сладко!