Перфектният сладкиш за следобедното кафе!

04 октомври 2021, 10:50 часа

Това е един от най-вкусните плодови сладкиши, който сме опитвали и който ще ви накара да си оближете пръстите!

Още: Ето какво се случва с вашия сексуален живот, ако имате дефицит на цинк

Още: Къде да съхранявате яйцата, за да не се развалят: Грешките, които всяка домакиня прави

Чудесен сладкиш с ябълки и пудинг!

Продукти: 

750 г сливи

Още: Велика събота е: Най-важните традиции, които трябва да спазите днес

Още: Великден 2025: Традиции, обичаи и забрани

3 яйца

щипка сол

150 г захар

150 мл портокалов сок

Още: Много силна молитва за Великден

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 19 април /валутен калкулатор/

100 мл олио

300 г брашно

10 г бакпулвер

настъргана портокалова кора

пудра захар

Приготвяне:

Измийте сливите, нарежете ги на половинки и махнете костилките - ако са прекалено големи, ги нарежете на четвъртинки. 

Можете да ги наръсите със захар, докато са нарязани, смесена с чаена лъжичка канела, за да са по-силни и аромата, и вкуса им.

Отделно, в купа, разбийте яйцата с щипка сол, захар и ванилова захар, като разбивате първо на минимална скорост и постепенно засилвате. Разбивайте докато не се превърне в голяма пяна и след това добавете настърганата кора и сока.

Ако сокът се получи по-малко от 150 мл не се притеснявайте да добавите вода. Сложете олио и разбивайте на ниска скорост, а след това брашното заедно с бакпулвера, изсипвайте на 2-3 пъти.

Бъркайте внимателно с шпатула, а ако е ноебходимо с миксера на бавна скорост.

Покрийте съда, който сте си избрали, с хартия за печене и излейте 1/3 от сместа, а върху нея наредете 1/3 от сливите и повторете същите стъпки докато не свърши сместа.

Баба ми каза как да направя най-сочния ретро сладкиш с орехи

После печете в продължение на 50 минути на 180 градуса, а когато го извадите, го оставете да се охлади и поръсете с пудра захар, като го прехвърлите на чиния.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес