Печено пиле в маруля вместо тако

Време е да ви представим една страхотна рецепта, която става както за вечеря, така и за хапване на крак. Тя е за печено пиле в маруля вместо тако. Вижте как да го направите: 

Още: Жените го обожават, но мъжете го мразят: Този цвят червило ви състарява

Още: 2 април 2025: Какъв църковен празник е утре

Съставки:

1 килограм пилешки гърди или бедра без кости, без кожа

2 супени лъжици

Още: Самопрограмиране - как да "излъжем" мозъка си и да сбъднем желанията си

Още: Лунен календар за април 2025: Кои са най-добрите дати за подстригване и боядисване на косата

2 скилидки чесън смлени

1 супена лъжица зехтин

За маруленото "тако":

8 листа маруля 

Още: Календар на геомагнитните бури за април 2025 – не пропускайте тези дати

Още: Защо бананите са сред най-силните афродизиаци?

1 авокадо на кубчета

1 домат на кубчета

1/4 чаша лук на кубчета

Сос от кантарион:

1/2 чаша кориандър

1/2 чаша гръцко кисело мляко или заквасена сметана или майонеза

2 супени лъжици зехтин

1 халапеньо по избор

1 скилидка чесън смлян

сок от 1/2 лайм

щипка сол

Инструкции:

Добавете пилето, чесъна, зехтина и подправките в голяма купа. Поставете в хладилник и оставете да се маринова най-малко 15-30 минути или до 24 часа. Извадете пилето от марината и изхвърлете маринатата. Поставете пилешкото месо върху скара или тиган, загрято до средно висока температура. Оставете пилето да се готви, докато вече не стане розово отвътре, около 9-10 минути на страна.

За приготвяне на сос 

Поставете всички съставки в кухненския робот и смесете за 1 минута или докато стане кремообразна.

За сервиране:

Напластете марулята с обвивки с пиле, домати, лук и авокадо. Залейте със сос от кориандър или любимия си сос.