Време е да ви представим една страхотна рецепта, която става както за вечеря, така и за хапване на крак. Тя е за печено пиле в маруля вместо тако. Вижте как да го направите:
Още: 7 признака, които издават, че познавате някой от минал живот
Още: Топ 5 неща, които всеки трябва да направи до края на пролетта
Съставки:
1 килограм пилешки гърди или бедра без кости, без кожа
2 супени лъжици
Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 23 април 2025
Още: Какъв църковен празник е на 23 април - традиции и обичаи
2 скилидки чесън смлени
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да спестите 30% гориво - тайната на опитните шофьори
1 супена лъжица зехтин
За маруленото "тако":
8 листа маруля
Още: Кажете сбогом на двойната брадичка
Още: Топ 5 оригинални идеи за използване на стар козунак
1 авокадо на кубчета
1 домат на кубчета
1/4 чаша лук на кубчета
Сос от кантарион:
1/2 чаша кориандър
1/2 чаша гръцко кисело мляко или заквасена сметана или майонеза
2 супени лъжици зехтин
1 халапеньо по избор
1 скилидка чесън смлян
сок от 1/2 лайм
щипка сол
Инструкции:
Добавете пилето, чесъна, зехтина и подправките в голяма купа. Поставете в хладилник и оставете да се маринова най-малко 15-30 минути или до 24 часа. Извадете пилето от марината и изхвърлете маринатата. Поставете пилешкото месо върху скара или тиган, загрято до средно висока температура. Оставете пилето да се готви, докато вече не стане розово отвътре, около 9-10 минути на страна.
За приготвяне на сос
Поставете всички съставки в кухненския робот и смесете за 1 минута или докато стане кремообразна.
За сервиране:
Напластете марулята с обвивки с пиле, домати, лук и авокадо. Залейте със сос от кориандър или любимия си сос.
