Свръхпредлагането на хляб автоматично означава наличието на студен, остатъчен хляб в шкафа на почти всяко семейство. Фактът, че е престоял обаче, не прави хляба негоден за консумация. В тази статия ще научите за интересните приложения на остатъците от хляб.
Още: Голяма задушница: Никога НЕ правете това на гробището
Още: Голяма задушница: Молитвата, която всеки трябва да каже на този ден
Още: Тайната на пухкавото картофено пюре: Трикът, който ще ви спести усилия
Извън полезрението
Папарата е храна, консумирана и харесвана от деца и възрастни. Тайната на вкусното папаре е именно старият хляб, който при готвене със зехтин, сирене, мляко и яйца омекотява и свързва всички съставки.
Още: Какво не се прави на Задушница?
Още: Голяма задушница иде в събота, НЕ нарушавайте тези забрани
Пържени филии
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кое е моето ангелско число – ето как да определим!
Още: Знаете ли как се разбиват белтъци на сняг само със захар
Остарелите филийки хляб могат да се използват много добре за богата на протеини закуска. На сутринта може да ги потопите в яйце и да ги изпържите. Пържената филия има страхотен вкус със сирене, домати, мляко или кисело мляко.
Кюфтета
Старият хляб може да се използва в домашна смес за кюфтета. Когато хлябът е стар, има много добри свързващи способности на смляно месо, подправки и лук.
Трохи от стар хляб
Можете да поставите стария и сух хляб в миксер и да го обработите до получаването на многофункционални трохи. Можете да го използвате за сгъстяване на супи, солени ястия, салати и други.
Брускета
Можете да сложите филийките стар хляб в тост и да ги използвате за приготвяне на различни брускети. Тези брускети могат да се приготвят със зехтин, доматен сос, сирене, риба тон и др.
Още: Перфектен сос за всяко месо: Този трик е всичко, което трябва да знаете
Трахана
Остатъците от хляб са идеални за приготвянето на вкусната трахана. Попива много добре течностите и запазва характерния леко пикантен вкус на траханата.
