Повишеният холестерол в кръвта е хроничен проблем за милиони хора, водещ до сериозни последици за сърдечносъдовата система. Често болните научават за своето опасно състояние твърде късно, когато само превенцията вече не е достатъчна и трябва да приемате лекарства и да лекувате вече образуваните травми. Но науката не се задоволява с установеното, учените продължават различни изследвания по тази тема и често стигат до обнадеждаващи заключения.
Оказва се, че често за предотвратяване натрупването на високия холестерол е достатъчно просто да коригирате ежедневното си меню. И дори тези, които вече имат проблеми, могат да подобрят състоянието си с подходяща за целта храна.
В идеалния случай създайте за себе си такава здравословна диета, която да вземе предвид максималния брой такива продукти. Но ако, например, някои екзотични плодове, полезни в този важен случа, ви изглеждат недостъпни, тогава има много по-познати, евтини и прости аналози в нормалните хранителни магазини.
Ябълките са една от онези храни, които могат да контролират холестерола, пише EatThisNotThat, цитирайки изследвания. В публикацията се казва, че ябълките съдържат вещества, които имат отлично въздействие върху тялото, касаещ натрупването на холестерол в кръвта. И така, се посочва, че ябълките са полезни заради високото съдържание на фибри и по-специално на така наречените разтворими фибри - пектин.
Вторият "суперплод" срещу холестерола е авокадото, което също като цяло е широко разпространено в нашите супермаркети и е доста достъпно. Съдържа здравословни растителни мазнини и според откритията на изследователите, тези мазнини могат да заменят „лошите мазнини“ в тялото, което просто води до намаляване на нивото на „лошия холестерол“.
Освен това, според редица изследователи, кивито е много полезно за кръвоносните съдове.
Кивито съдържа ензима актинидин и много плодови киселини, необходими за разграждането на протеините и улесняването на храносмилането на храната. Не напразно в китайската медицина този плод се ползва в продължение на много векове за нормализиране на дейсността на стомашно-чревния тракт и предотвратяване на уролитиаза.
Също така, кивито се счита за шампион по съдържание на витамин С: има четири дневни норми на 100 грама каша. От своя страна, този витамин, освен че активира и укрепва имунитета, дава на тялото мощно оръжие в борбата срещу стареенето. Факт е, че витамин С е мощен естествен антиоксидант, който предпазва клетките от въздействието на свободните радикали. Също така, този витамин стимулира производството на собствен колаген в тялото и подобрява усвояването му. В резултат на това при редовна употреба на киви всички органи и особено кожата запазват жизнеността си за по-дълго, лицето изглежда свежо и по-младо.
В допълнение, кивито е богато на витамин К и калий, съдържа и естествено разреждащи кръвта и укрепващи сърдечно-съдовата система компоненти, също така предотвратяват съдовата калцификация.