Мандарините и портокалите са неизменна част от менюто ни през това време на годината. И докато първият плод се бели изключително лесно, то премахването на кората на втория е истинско предизвикателство. Беленето на портокалите е дълг и досаден процес.
Но ако разчитате на един прост трик, ще са ви необходими секунди за премахнете кората им. За целта е необходимо да подложите портокала на "предварителна обработка". Сложете го в микровълновата фурна за 10 секунди.
Това време е напълно достатъчно, за омекне кората и затоплянето на портокала по никакъв начин няма да се отрази на сочността му.
След прилагането на този метод кората буквално ще се "отлепи" от плода и ще са ви необходими секунди да го обелите.