Любима лятна запеканка с тиквички

16 май 2022, 11:55 часа

Продукти:

Още: Как решаването на математически задачи довело до смъртта на Архимед?

Още: По какво се отличава класическото брауни от останалите десерти?

5 малки тиквички

400 гр кайма

3 средно големи глави лук

Още: Кога е бил последният малък ледников период?

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 април /валутен калкулатор/

2 с.л. доматено пюре

7-8 малки домата

100 г кашкавал

4 яйца

Още: Светли четвъртък 2025: Какво трябва и НЕ трябва да се прави на този ден

Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 24 април 2025

150 г заквасена сметана

сол и черен пипер

олио

Вкусната домашна запеканка, която винаги спасява вечерята

Приготвяне:

Първо запържете в тиган лука, после добавете каймата, солта, пипера и доматеното пюре. След това настържете на по-едро тиквичките, като ги посолите добре и отцедите хубаво водата от тях.

Разбийте яйцата заедно със заквасената сметана, посолете. 

Сега вземете тавата, в която ще печете, като е добре да е по-дълбока, намазнете я, сложете половината тиквички, върху тях наредете каймата и другата половина тиквички. 

Запеканка с яйца, каквато не сте яли преди

Върху всичко това наредете нарязаните на кръгчета домати, залейте със сместа със заквасената сметана и наръсете обилно с настърган кашкавал. 

Печете около 30-35 минути, в предварително загрята на 180 градуса фурна. 

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес