Любим бабин кекс с мая

14 април 2022, 14:55 часа

Продукти:

Още: Как решаването на математически задачи довело до смъртта на Архимед?

Още: По какво се отличава класическото брауни от останалите десерти?

7 г суха мая

150 мл прясно мляко

300 г брашно

Още: Кога е бил последният малък ледников период?

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 април /валутен калкулатор/

1 портокал

1 щипка сол

100 г кристална захар

1 яйце

Още: Светли четвъртък 2025: Какво трябва и НЕ трябва да се прави на този ден

Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 24 април 2025

140 г масло

30 г филирани или нарязани бадеми

пудра захар на вкус

Икономичен КЕКС, който се приготвя за 10 минути

Начин на приготвяне:

Първо активирайте маята в топлото мляко, а после сложете малко пресято брашно, разбъркайте, сложете капак на съда и оставете на топло, за да шупне.

След това обелете портокала и изцедете сока му, а в другото брашно добавете солта, захарта, яйцето, маслото, портокаловия сок и маята, като после замесите тесто, покриете го с кърпа или фолио и го оставите да втаса за 1 час.

Избрания от вас съд, в който ще печете, напръскайте със студена вода и на дъното му сложете бадемите.

Съставката, която да добавите към кекса, ако искате да е по-мекичък и пухкав от всякога

Отгоре им изсипете тестото и оставете да престои още 20-25 минути, а после печете в загрята фурна на 200 градуса за 45 минути.

Когато е готов, го изчакайте да изстине и го обърнете в десертен поднос, като го поръсите с пудра захар.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес