Използвайте празна бутилка за вода, за да разделите белтъците и жълтъците
Още: Голяма задушница: Никога НЕ правете това на гробището
Още: Голяма задушница: Молитвата, която всеки трябва да каже на този ден
Счупете яйцето в плитка купа, след това задръжте гърлото на бутилката близо до жълтъка и леко стиснете. Когато пуснете изстискването, жълтъкът ще бъде изсмукан и можете да го поставите в друга купа.
Нарежете царевицата във форма за кекс
За да премахнете царевицата от кочана бързо, поставете кочана изправен в центъра (дупката) на тиган тип форма за кекс. Като държите горната част на кочана стабилно, погладете готварския нож надолу по страните, за да премахнете ядките. Изстържете кочана с гърба на ножа, за да пусне сок. Ядките и сокът се събират в тигана – което означава една бъркотия по-малко, която трябва да почистите.
Още: Какво не се прави на Задушница?
Още: Голяма задушница иде в събота, НЕ нарушавайте тези забрани
Пропуснете изплакването на пастата
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кое е моето ангелско число – ето как да определим!
Още: Знаете ли как се разбиват белтъци на сняг само със захар
Изплакването на пастата отмива аромата и естественото нишесте, което помага на вкусния сос да залепне. Ето защо някои рецепти предполагат запазване на вода за паста, която да се използва в сос. Вместо това пропуснете измиването и разпределете отцедените макарони в тава, за да се охладят.
Как СОЛЕНАТА вода ви помага
Не плачете за натрошената торта...
Можете да наслоите спасените парчета торта с прясна бита сметана и плодове в красива стъклена купа.
Поддържайте плотовете чисти с тава за печене
Поставете всички съставки върху празен лист за печене, преди да ги приготвите.
Тайната на анасона
Колелата за рязане на пица нарязват билки
Навийте билки като магданоз и кориандър с колело за пица за бързо и безопасно нарязване. Колело за пица също без усилие нарязва храни като палачинки и тестени изделия за малки деца.