Ако микровълновата ви внезапно се спука, не се тревожете. Проблемът не е в повреда на оборудването - тя се крие в неправилно избрани съдове. Не всяка микровълнова плоча може да издържи на високи температури. Съдовете трябва да са направени от диелектрици, тоест материали, които не провеждат електричество.
Избор на правилния съд за готвене
Микровълновите стъклени плочи са подходящи за всички работни параметри. Те не се страхуват от топлина, радиация, поддържат целостта, лесни за почистване и не абсорбират миризми. Препоръчително е да изберете съдове от надеждни марки за използване в микровълнова фурна - например чудесен съд от опушено стъкло за шест души. Можете лесно да го използвате в микровълновата. Но има и други, които са одобрени за употреба:
Какво никога не трябва да се слага в микровълновата печка?
· пластмаса - съдовете, изработени от този материал, са доста подходящи за загряване на храна. Но това се отнася за специални полимерни контейнери. Те трябва да имат знак („термопласт“ или „дуропласт“), който позволява употреба в микровълнова фурна. Пластмасата не може да се нагрява без знак - ще се разтопи.;
· картон с топлоустойчиво покритие - от него често се правят чинии за еднократна употреба. Подходящи са само за затопляне на нискомаслени храни с малко захар;
· порцелан - елегантните порцеланови чинии изглеждат крехки, но са подходящи за използване в микровълнова печка. Много удобно е, че различни ястия могат да се сервират веднага в елегантни чинии. Порцеланът е красив и елегантен, но винаги практичен.
· Микровълнова плоча, изработена от екологично чиста и издръжлива глазирана керамика, може да издържи на високи температури, при условие че първоначално не е имало стърготини или пукнатини. Термоустойчивият материал е подходящ за приготвяне на различни ястия и отопление. Ефектният дизайн ще украси вашата кухня и ще устои на натиска на микровълновата печка. Включва 16 кратки точки.
Кои съдове са най-подходящи за микровълновата фурна?
Кои съдове за готвене НИКОГА не се пускат в микровълновата:
· всякакви алуминиеви чинии, тенджери, черпаци - те провеждат електрически ток, което причинява искри и опасност от пожар;
· кристал - той е непроницаем за вълново лъчение, нагрява се неравномерно, поради което може да се разпадне на парчета;
· глинени чинии - те се напукват и храната просто не се затопля.
Пластмасата без маркировки за одобрение отделя токсични вещества при нагряване. Поради това използването им е забранено
Златните и сребърни метални шарки върху естетичните комплекти не са необичайни. Може ли да се постави чиния в микровълновата, ако е украсена по този начин? Това е строго забранено. Порцелан и стъкло с метални отпечатъци искри и могат лесно да повредят оборудването.
Сега знаете кои съдове за готвене НИКОГА не се пускат в микровълновата.