Празниците, посветени на любовта, виното и дамите през февруари и март изискват пълни чаши с шампанско, пълни вази с цветя и пълна маса с ягоди – плодът, символ на любовта и романтиката още от римската епоха. Често обаче ягодите в търговската мрежа нямат вкуса, който помним от детството и градината на баба – сладки, сочни, ароматни ягоди се срещат все по-рядко, въпреки че изглеждат много едри и съвършени.
Учени откриха неочаквано полезно свойство на ягодите
Когато видът не е достатъчен…
Хубавите ягоди са като жените – важно да оставят следа в съзнанието и когато затвориш очи и не виждаш външния вид. Хубавите ягоди се откриват все по-трудно обаче – едри, червени, съвършени на външен вид и… съвършено безвкусни и блудкави. Явно, ако искате да се насладите на най-вкусните сортове ягоди, уверени, че външният вид далеч не е достатъчен нито за небцето, нито за сърцето, ще трябва да ги отгледате сами. Апетитните посланици на любовта се засаждат именно сега – през пролетта, така че да подсладите лятото с вкусни градински ягоди. Не са необходими дълъг опит в градинарството, нито много място – може да се засадят дори в саксии, както и в малка градинка в двора. Важно е обаче да се използва сорт, известен със сладостта си, за да си припомним вкуса от детството, когато ягодите бяха дребни, но съвършени на вкус.
Как се отглеждат ягоди в саксия през зимата
Най-вкусните сортове ягоди за вашата градинка – кои са те?
Заетите с отглеждането на ягоди професионално едва ли се нуждаят от информация за сортовете ягоди и кои от тях изненадват сетивата със сладостта си. Неопитните градинари обаче, които искат да засадят ягоди за първи път, за да е вкусно и ягодово лятото им, се нуждаят от информация кои са най-вкусните сортове ягоди, за да закупят семена именно от тях.
Основни съвети за добра реколта от ягоди
Вима Занта
Захарен, ароматен, шеметно сладък – този сорт е създаден за онези, които обожават вкуса на зрелите домашни ягоди, които късахме като деца от градините пред къщите си. С кръгла форма и ярко червен цвят тези ягоди са толкова съвършени, че ще обикнете сорта от първата хапка.
ГИГАНА
Името на този сорт подсказва какво да очакваме – огромни ягоди, но не за сметка на вкуса. Наситените цвят, аромат и вкус бързо ще превърнат този сорт в един от любимите ви, така че не пропускайте да си осигурите семена за градинката в двора.
ФЛОРЕНС
Този сорт ягоди е късен и обещава вкусът и ароматът му да топлят през зимата съзнанието на всеки, който ги е вкусил. Освен сладки ягодите от сорта са ароматни и с изключителен цвят – тъмно червен, почти бордо. Устойчиви са на болести, което ги прави много лесни за отглеждане дори от начинаещи в градинарството.
ХОНЕОЕ
Сорт, подходящ за професионалистите, много сладък, но не това е най-ценното му предимство, а фактът, че тези ягоди са устойчиви на транспортиране, което е от ключово значение за производителите на вкусния плод, чиято цел е плодовете да стигнат невредими от тях през всички прекупвачи до крайния потребител.
Опитен градинар: Кога да засадим ягоди, за да станат огромни и сочни?
Това са само малка част от най-сладките ягоди, които може да отгледате и сами. Учудвате се как при толкова много сладки сортове вие купувате от магазина плод, който често е блудкав, без особена сладост, а в някои случаи и с вкус на… пластмаса. Експертите обясняват, че захарта в горските плодове се превръща в нишесте скоро след като бъдат откъснати, като именно това е причината домашните ягоди, които откъсвате и хапвате веднага, да бъдат несравнимо по-вкусни от тези от магазина. Какъвто и сорт да отгледате в градината си, той ще бъде много по-вкусен от най-добрите ягоди на пазара. Да запретваме ръкави, пролетта, която наближава, е идеална за засаждане на ягоди.
За сочни ЯГОДИ в домашната градина, следвайте тези насоки
