Житото, въпреки че може да изглежда като скучна храна, е наистина суперхрана, която носи множество ползи за нашето здраве и благополучие. В тази статия ще разгледаме защо консумацията на варено жито е толкова полезна за нас и как можем да го включим в нашия ежедневен режим.
Още: Колко е оптималното време да се стои с боя за коса?
Още: 31 януари - какъв църковен празник е, традиции и обичаи
Какво съдържа житото?
Житото е пълно със съставки, които са от съществено значение за нашето здраве. Съдържа нишесте и други въглехидрати, незаменими аминокиселини, полезни белтъчини, растителни мазнини и малко захари. Освен това, житото е богато на микроелементи като калий, фосфор, калций, магнезий, витамини от група B, витамин C, витамин E и витамин РР.
Още: Петър Дънов: Това е числото на възвишени духове, които са страдали и дохождали тук
Още: Стихотворение на деня, 31 януари, от Дамян Дамянов
Защо е полезно да хапваме жито?
Вареното жито подпомага обмяната на веществата в организма и работата на храносмилателната система. То помага за намаляване на нивата на лошия холестерол в кръвта и подобрява функционирането на сърдечносъдовата система. Консумацията на жито може да подобри дейността на мозъка и да забави процесите на стареене. Освен това, житото може да подобри състоянието на косата, кожата и ноктите.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво да направим със замразени плодове - ето няколко идеи
Още: Кои тънкости при варене на картофи ще ви спестят много време?
Кои трикове при варене на жито ще ни улеснят живота
Как лесно да приготвим жито?
Приготвянето на жито е лесно и бързо. Просто го сварете от 40 до 60 минути в съотношение една част жито към три части вода. Можете предварително да накиснете житото за четири-пет часа във вода, за да стане още по-вкусно. Добавете малко пудра захар или мед, ако предпочитате сладко, или нарязани пресни или сушени плодове за по-разнообразен вкус.
Вареното жито е не само вкусно, но и изключително полезно за нашето здраве. Като част от нашия хранителен режим, то може да ни дари с енергия, красота и здраве.
Още: Какво трябва да знаем за Куба, ако имаме късмета да я посетим
Още: Как най-лесно да почистим пресата за коса?
