Великден е един от най-светлите празници. Всички ние го чакаме с нетърпение и колкото повече наближава, толкова повече ни обзема еуфорията.
Цялото семейство се събира около трапезата и с удоволствие си похапва от блюдата, подредени върху нея.
Сигурни сме, че мнозина от вас, които от скоро са създали семейства, не са съвсем наясно с това какво точно да сервират върху великденската трапеза.
Ние ще акцентираме върху 6 основни храни, без които празникът не би бил същият. Разбира се, всеки може да експериментира и да я допълни с онези гозби, които най-много му се нравят.
Ето ги и нашите предложения:
Козунаци
Естествено, че това е една от храните, без които Великден няма как да е онзи приказен и светъл празник, който всеки познава. Дали сами ще си ги приготвите няколко дни по-рано или ще заложите на любима пекарна, е въпрос на личен избор и предпочитания.
Няма значение от къде и как ще си набавите козунаците, то за тях има специално отредено място, което никоя друга храна не може да заеме.
Яйца
Великденските яйца предизвикват радост в очите не само на децата, но и на възрастните. Красиво декорираните им черупки ни карат да се усмихваме и да ги оглеждаме от всичките им страни, докато очите ни не се напълнят с щастие.
Агнешко печено
Традиция е на Великден да се похапва агнешко месо, приготвено на фурна или друга изпробвана рецепта. Съществуват и хора, които не са привърженици на местните храни. Те обаче не лишават трапезата от агнешко и винаги залагат на неговия богат вкус и аромат.
Великден 2021: Кога се пада и кога трябва да постим?
Зелена салата
Зелената салата е толкова свеж а и вкусна, че дори не можем да си представим Великден без нейното присъствие. Огромни купи преливат от зеленина, разбъркана с краставици, репички, зелен лук и любим дресинг.
Козуначени кифлички
Козуначените кифлички, подобно на козунаците, са неизменна част от великденската трапеза. Те на вкус наподобяват традиционния козунак, но различното при тях е самата сърцевина. Тя често бива запълнена с локум или шоколад.
Децата обичат да ги похапват, пълнейки джобовете си с кифлички, докато възрастните им се наслаждават в компанията на следобедното си кафе.
Кога ще празнуваме Великден през 2021?
Зелен чесън
Един зеленчук, който освен полезен, е също толкова вкусен. Не всеки си позволява да похапва чесън, когато пожелае, но на Великден тази зеленина е почти задължителна.
Насладете се на всички онези ястия, които много скоро ще красят трапезите ви и ги споделете с най-обичаните от вас хора!
