Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Какво да сложим на трапезата на Стефановден?

26 декември 2021, 16:40 часа

Веднага след Коледа идва друг голям празник. Това е Стефановден - 27 декември, а на него празнуват хора с 50 различни имена! Най-известните са Стефан и Венцислав, но има и редица други именици, които ще имат повод да почерпят. Нека видим какво е прието да се слага на празничната трапеза в домовете, в които има празнуващи с такива прекрасни имена: 

Още: Какъв църковен празник е на 23 януари - традиции и обичаи

Още: За какво се използва екстрактът от смокинови листа

Обредната трапеза включва две ястия, които се считат за задължителни: 

1) Свинско с кисело зеле;

2) Баница с месо. 

Още: Какво крие вашата четка за коса: Невидимата заплаха, за която трихолозите предупреждават

Още: Защо се смята, че чесновата вода помага за силен имунитет

На този празник, който е първият голям след Коледа и коледните пости е нормално и прието да се сервират ястия от месо. В миналото много хора по това време са колели прасета по селата и са се радвали на прясното свинско месо. Има хора, които не се ограничават до свинско, а правят и ястия с пилешко: 

1) Печено цяло пиле; 

2) Пълнено пиле. 

Интересна подробност е, че на Стефановден от едно време е прието хората да ходят на гости на кумовете си. 

Още: Надхитрите сезонните болести с тези основни продукти – имате ги у дома

Още: Думите са енергия: Никога не говорете лошо за себе си, дори на шега. Умът ни не прави разлика

От напитките виното е преобладаващо и определяно за задължително, ако искате да спазвате традициите. В немалко домове се меси и питка, която се слага на трапезата. Според едно поверие се слага купа с жито или житни класове, за да е плодороден добива в идващата нова година. 

Нормално е трапезата да е така богата и обилна. В християнството Стефановден се счита за празникът, който затваря годината. Празнува се подобаващо. Разбира се, само броени дни след това ще започнем отново с Йордановден и Ивановден. Зимният календар е богат на поводи за празнуване с любимите ни хора. Нека ги използваме добре. 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес