И сами знаете, че сушените плодове са изключително полезни и затова е препоръчително да ги похапваме често, но и с мярка, тъй като в тях се съдържат много захари.
Ще ви споделим тайните на едни от най-консумираните сушени плодове.
Фурми
Да започнем най-напред с фурмите. Те са стабилен източник на енергия и несъмнено превъзхождат всички останали плодове. Богати са на витамин B5, E и други. Само няколко фурми са напълно достатъчни, за да повишим работоспособността и концентрацията си.
Може и да не сте чували преди, но в този сушен плод има вещество, чиято структура е близка до тази на аспирина. Това е и една от причините в древността фурмите да са използвани за лечение на главоболие.
Смокини
Нека продължим със сушените смокини – още един плод, който успява да спечели симпатиите на много хора. Освен вкусни до безобразие, смокините са и също толкова полезни. В тях се съдържат ферменти, подпомагащи работата на храносмилателната система.
В народната медицина сушеният плод е бил използван за лечение на бронхити.
Стафиди
Стафидите са поредният сушен плод, оказващ благоприятно въздействие върху човешкия организъм. Те са много полезни за деца, които страдат от по-слаб имунитет. Заради високото си съдържание на бор, сушеното грозде може да предпази от остеопороза. В стафидите се съдържат големи количества магнезий и калий.
Кайсии
Сушените кайсии са много полезни за малчуганите. В тях се съдържат органични киселини, витамини C, B, калий, желязо. Помагат за пречистването на стомаха.
Сушените плодове, които да консумирате за здрав стомах
Сливи
Сушените сливи са също много харесвани. Техните вкусови и хранителни качества са незаменими. Една шепа от тези плодове са достатъчни за пропъждане чувството на тревога.
Много е важно обаче всеки един плод, който е сушен, да се консумира умерено. Това правило важи с пълна сила най-вече за фурмите и смокините. Ако похапнете по-големи количества от тях, не е изключено да си навлечете главоболие.
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар или балансираното хранене!