Надали има някой, който не е луд по разтопения, леко запечен кашкавал. Независимо дали става дума за пица, макарони или пиле, резултатът е все толкова апетитен. Макар в България да казваме кашкавал на почти всичко, моцарелата, пармезанът и чедърът всъщност са сирена. Каква обаче е разликата между трите?
Още: Gigil - емоция, която всеки е усещал, но не може да се опише
Още: 5 април 2025: Какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи
Моцарелата е сирене, което не отлежава дълго и следователно е по-меко. Използва се най-вече в пици и салати. Доста е разтегливо и лесно се топи във фурната. Оригиналната моцарела по принцип е биволска, но по магазините най-често има краве.
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ШАРДОНЕ, СОВИНЬОН БЛАН И МУСКАТ
От друга страна, пармезанът отлежава 3–8 месеца, което го прави малко твърд на текстура. Това е причината да се предимно в салати и върху паста. Пармезанът е добре известен с богатия си, леко горчив вкус и подобно на моцарелата произхожда от Италия.
Още: Зелената суперсила за вашето здраве: Яжте го всяка седмица
Още: Най - зловещите пророчества на Едгар Кейси: Голяма част от Европа ще се промени само за един миг
Сиренето чедър произхожда от Съмърсет, Англия и е на възраст около 12-16 месеца. То е доста жълтеникаво на цвят и ронливо като текстура. Има остър вкус и е най-добре да се използва самостоятелно на скара или сандвичи.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Не я изхвърляйте: 7 неща, които стара ви четка за зъби ще почистите перфектно
Още: 5 сънища, които предупреждават за опасност в реалния живот
