Има ли целината положително въздействие върху свалянето на килограми или е просто още една модна диетична съставка? Целината е хранителна сила с многобройни ползи за здравето, които могат да ви помогнат да започнете бързо своето отслабване. Това обаче не е чудодеен зеленчук, който ще ви накара да свалите излишните килограми за една нощ.
Влияе ли целината на теглото?
Целината е нискокалорична храна, която насърчава загубата на тегло чрез засилване на метаболизма, увеличаване на изгарянето на мазнини и удължаване на ситостта.
Повечето медицински програми за отслабване я добавят към своите диетични планове, защото регулира кръвното налягане, подпомага храносмилането и подобрява цялостното здраве.
Консумацията на повече целина е отличен начин да се справите с наднорменото тегло. Въпреки това, ще трябва да направите други корекции в начина си на живот, като например да спортувате повече, за да постигнете целите си за тегло и да останете във форма.
Защо трябва да пиете по чаша сок от целина всеки ден?
Как да използвате целината за отслабване?
Този универсален и изключително питателен зеленчук може да подобри вкуса и текстурата на вашите ястия. Можете да включите целината в плана си за хранене за отслабване по следните начини:
• Сурова
• Варена
• Сок – Препоръчителната порция е 475 ml на празен стомах.
Добър ли е сокът от целина за отслабване?
Много хора пият сок от целина, за да се отърват от мазнините по корема или да намалят общия ИТМ. Има обаче ограничени научни доказателства в подкрепа на твърдението, че изцеждането на сок от целина е полезно за отслабване.
Сокът от целина може да бъде подходящ заместител на висококалоричните напитки. Можете да го пиете самостоятелно или да го добавите към зелени смутита, за да направите по-хранителна балансирана напитка.
В обобщение, въпреки че сокът от целина е чудесен начин за хидратиране и поглъщане на основни хранителни вещества, изцеждането премахва фибрите и може да доведе до потенциални храносмилателни проблеми, като подуване на корема и газове.
Допълнителни ползи за здравето от целината
В допълнение към увеличаването на скоростта, с която тялото ви изгаря калории, целината предлага много други ползи за здравето.
5 превъзходни ползи за тялото, когато пием сок от целина
• Богата на хранителни вещества – пълна е с основни хранителни вещества ( фолиева киселина, калий, манган) и витамини K, A, B2, B6 и C.
• Противовъзпалителна –мощни антиоксидантни, антибактериални свойства
• Ниско съдържание на калории
• Богата на фибри
• Богата на вода
• Полезна за кожата – високото съдържание на вода предотвратява загубата на еластичност на кожата, докато витамините A, C и K подобряват цялостното качество на кожата.
• Поддържа нивата на кръвната захар
• Управлява кръвното налягане – Целината е с високо съдържание на фталиди, фитохимикал, който намалява кръвното налягане чрез отпускане на стените на артериите, за да подпомогне притока на кръв.
• Добра за сърцето – калият, калцият и витамин К поддържат здравето на сърцето и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания, като подпомагат образуването на червени кръвни клетки и съсирването на кръвта.
Какво ще се случи, ако пием сок от целина всяка сутрин?
• Защитава черния дроб и бъбреците
• Засилва метаболизма
• Подобрява мъжката плодовитост
• Предпазва зрението – Витамините A, C и E помагат за предотвратяване на свързаната с възрастта макулна дегенерация (AMD), очно заболяване, което може да доведе до замъглено зрение.
• Помага в борбата с артрита – целината съдържа фитонутриенти, които могат да потиснат възпалението на ставите , да помогнат за възстановяването на тъканите и да намалят риска от ревматоиден артрит.
• Предотвратява образуването на рак – целината е богата на биоактивни съединения фталиди и антиоксидантни съединения кумарини, като и двете инхибират растежа на раковите клетки.
Рискове и странични ефекти от целина
Въпреки че целината е полезна за здравето и управлението на теглото като цяло, тя включва определени рискове. Не се препоръчва по време на бременност и при хора с възпаление на бъбреците.
Страничните ефекти включват следното:
• Инхибиране на лекарства за разреждане на кръвта (напр. аспирин) поради високи нива на витамин К.
• Намалена ефективност на метотрексат, предписан за лечение на някои автоимунни заболявания или рак.
Какви са ползите и вредите от сока от целина
• Фоточувствителност (напр. образуване на мехури след излагане на слънце).
• Алергични реакции, вариращи от кожни обриви до анафилаксия.
• Контракции по време на бременност заради наличие на летливи масла, флавоноиди, кумарини и линолова киселина.
• Сънливост заради висока концентрация на фталиди, естествен седатив.
• Намалени нива на калий.
