Загорелите съдове са проблем, който се случва не само на начинаещите готвачи, но и на най-добрите. Как да ги почистите с домашни методи, като вземете предвид материала, от който е направена?
Как да почистите загорял съд със сол?
Готварската сол е продукт, който е ефективен при премахване на изгаряния от неръждаема стомана, емайлирани, алуминиеви, чугунени и покрити с тефлон съдове. Става много лесно.
На дъното на изгорялата тенджера се изсипва дебел слой сол (например половин чаша) и се залива с малко количество вода (например две чаши). Получената солена маса се оставя в съда за поне няколко часа, за предпочитане за една нощ. След това можете да опитате веднага да измиете тенджерата с гъба и да изплакнете обилно солта. Ако след първите опити ефектът не е задоволителен, най-добре е да кипнете соления разтвор за няколко минути и да изтъркате тенджерата едва след като водата със сол изстине.
Почистване на съда със сода за хляб
Содата за изгоряла тенджера е спасителен метод в случай на силно замърсяване на съдове от неръждаема стомана, емайл, керамика и чугун. Не бива обаче да се използва за почистване на изгоряла алуминиева тенджера, тъй като повърхността на вътрешността й може да се повреди.
В случай на леко замърсяване, причинено от изгаряне, достатъчно е да излеете малко количество на дъното на загорелия съд (например две супени лъжици) и да налеете достатъчно вода, за да се получи паста. След като изчакате няколко часа, просто измийте съда с гъба или мека четка. При по-силно замърсяване сварете водния разтвор на содата за няколко минути в прегоряла тенджера и опитайте да премахнете изгарянето с дървена лъжица или шпатула.
Оцет върху загорелия съд
Ефективен метод за почистване на изгоряла тенджера е използването на винен оцет. Тази течност перфектно се справя с горенето в стоманени и алуминиеви съдове. Не бива обаче да се използва за миене на емайлирани съдове, тъй като емайлът може да стане матов под въздействието на оцет.
На дъното на тенджерата е достатъчно да се налее малко количество вода с оцет (2-3 см височина) и да заври. След няколко минути кипене разтворът. След това той трябва да се охлади и да се остави в съда за една нощ. На сутринта просто излейте оцета, отстранете внимателно (например с дървена лъжица) останалата мръсотия и измийте съда с кърпа или гъба.
Изгоряла тенджера - лимонената киселина ще помогне ли?
Средството, което ще направи изгорялата тенджера не само чиста, но и освежена и лъскава, е лимонената киселина. Този продукт трябва да се използва с съдове от неръждаема стомана, но трябва да се внимава с емайлирани, тефлонови и керамични съдове за готвене.
Поръсете няколко чаени лъжички киселина на прах върху дъното и стените на мръсния съд. След известно време просто го залейте с гореща вода и сварете разтвора. След като киселата вода се охлади, премахването на мръсотията от изгорелия съд трябва да бъде безпроблемно.
Използвайте тези лесни, но много ефикасни методи!