Любителите на варената царевица не пропускат възможността да се насладят на вкуса ѝ, докато събират тен на плажа. Но точно тогава е най-висок рискът от хранително отравяне.
За да избегнете подобни последици трябва да знаете няколко трика.
Прясната царевица има приятна сладникава миризма. Но ако тя има леко кисел вкус, по-добре е да откажете от консумацията ѝ.
Друг важен фактор е цветът на царевицата, той трябва да е светъл, без сив оттенък. Същото се отнася и за водата в контейнера за транспортиране: охладената и мътна течност е основателна причина да се откажете от покупката.
