Кафето се оказва по-полезно дори от един от най-важните витамини за функционирането на нашето тяло. Според експерти най-мощните антиоксиданти се намират в именно в кофеиновата напитка.
Кафето съдържа повече антиоксиданти от витамин С
Учени стигат до извода, че в утайката от кафето се съдържат 500 пъти по-силни антиоксиданти, отколкото тези във витамин С. Те стигат до този извод след изследване на отпадния продукт от кофеиновата напитка, който обикновено се използва като ексфолиант.
Тези знаци издават, че трябва да се откажете от кафето
Изследвайки свойствата на утайката от кафе, изследователите провеждат експеримент с лабораторни мишки. Оказва се, кафето успява да понижи нивото на опасните радикали в телата им.
Учените продължават да проучват възможностите за създаване на продукти от използваното смляно кафе.
5 причини да спрете да пиете кафе следобед
В кафените зърна се съдържа голямо количество меланоидини. Именно те придават на напитката този наситен цвят. Но за да се възползвате от всички полезни свойства на кафето, първо трябва да премахнете меланоидините от него.
Учените стигат до извода, че чрез използването на утайката от кафе за здравни цели ще се намали вредата върху околната среда, причинена от отпадъците.
Мъж изпил еквивалент на 200 чаши кафе. Ето какво се е случило с него
Важно: Статията е с информативна цел и предоставената в нея информация не може да замести консултацията със специалист!
