Приготвянето на великденската трапеза е сред любимите задължения на домакините. Още с наближаването на празника започваме да се замисляме за ястията, с които възнамеряваме да изненадаме семейството и гостите си.
Какво да поднесем на великденската трапеза?
Сред задължителните храни са красиво боядисаните яйца. Козунаците са печивото, без което Великден няма как да се превърне в завършен празник. Сервира се още печено агнешко или печен заек.
Какъв Великден ще е, ако върху трапезата липсват тези 6 храни
Великденските свежи салати допълват основните блюда и завършват трапезите. Най-често се приготвят зелени салати с репички, краставици и зелен лук. Тях сме свикнали да гарнираме с варени яйца.
Що се отнася до десертите, съществуват какви ли не сладости. Ако искаме да сме оригинални, можем да приготвим сладкиш под формата на заек или агне.
Шоколадовите изкушения също са на почит, особено шоколадовите яйца или зайчета. Тях можем и сами да приготвим, стига да разполагаме с малко повече време и да сме въоръжени с търпение и креативност.
Колкото повече старание вложим при подредбата на трапезата, толкова по-красив ще е празникът. Можем да украсим със свещи под формата на яйца или да добавим керамични фигурки под формата на агънца и пиленца.
Тъй като на Великден обикновено се събира цялото семейство, не е лоша идея да приготвите и домашна питка.
Не всяка домакиня е добра в направата на агнешко месо. Ако не обичате да го приготвяте или похапвате, може да заложите на дроб сарма или агнешка чорба. Приготвянето им изисква много по-малко време, а вкусът им е страхотен. Използването на зелени подправки е задължително.
На Лазаровден задължително трябва да се сготвят ето ТЕЗИ храни
Не пропускайте да украсите трапезата с букетчета от пролетни цветя. Те ще й придадат още повече празничност и ще накарат гостите ви да се чувстват специални.
