Черният дроб е един от най-важните органи в храносмилателната система. Той пречиства организма от токсини и вредни вещества, но често те се задържат именно в него. Черният дроб филтрира полезните хранителни вещества и ги трансформира в енергия.
Но неговата функция може да се окаже значително затруднена при злоупотреба с алкохол и консумация на нездравословна храна. Всички лоши хранителни навици оказват изключително негативен ефект върху здравето на черния дроб и на целия организъм като цяло.
Но, за щастие, за разлика от повечето органи, той има способността да се възстановява. Ако промените диетата си и се откажете от лошите навици (алкохол и цигари), скоро неприятните симптоми ще изчезнат.
Някои храни действат по-добре от лекарства за черния дроб.
Ето кои са те.
1. Чесън
Чесънът е богат на веществото алицин, което му придава характерните за него миризма и вкус. Това е един от най-мощните естествени хепатопротектори (вещества, които поддържат здравето на черния дроб). Установено е, че когато попадне в тялото, алицинът повишава нивото на полезните ензими (глутатион пероксидаза и каталаза). Тези вещества забавят стареенето и спомагат за елиминирането на токсините.
2. Зелен чай
Съдържащият се в него кофеин има мощен холеретичен ефект и спомага за нормализиране на метаболизма. Благодарение на зеления чай, черният дроб се почиства от токсини и се възстановява по-бързо след сериозни заболявания, лекувани със силни антибиотици.
3. Плодове и зеленчуци
Те съдържат минимум калории, но максимум хранителни вещества, витамини и минерали.
Особено полезна е тиквата, която е богата на естествен пектин, рибофлавин, бета-каротин и ниацин. Тези вещества ускоряват регенерацията на мембраните на чернодробните клетки.
4. Ядки (кедрови ядки, орехи, кашу и др.)
Те съдействат за предпазване на черния дроб от увреждане, понижаване на нивата на холестерола в кръвта и подобряване на процесите на детоксикация в цялото тяло.
Ако обаче се опитате да излекувате черния дроб само с помощта на определени храни, без да промените хранителните си навици, резултатът вероятно ще бъде далеч от очакваното. Диетолозите препоръчват първо да промените диетата си, да се откажете от вредните храни и след това да започнете програма за възстановяване на здравето на увредения орган.