Пилешкото има много вариации на приготвяне, коя от коя по-вкусни. Но тези гърди на тиган в сос с малко чесън, ще изненада приятно и най-капризния гост на масата ви.
Още: 9 април 2025: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Ужасно: Ресторант сервирал улични гълъби вместо патици
Пилето ще стане със златиста и хрупкава коричка, ако добавите чаша от това
Продукти:
500 г пилешки гърди
Още: Цветница 2025: Кога се пада, традиции и обичаи
Още: Тайната на спокойния сън се крие тук: Естествено решение при безсъние
Сол и смлян черен пипер (на вкус)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: На Великден: София и Варна стават български - ето кога се случва това
Още: За какъв здравословен проблем сигнализира акнето в различните части на тялото ви
3 с.л. брашно
40 г краве масло
5-6 скилидки чесън
Още: Продуктът, който никога не трябва да поставяте в хладилника – опасно е
Още: Изкуствен интелект посочи 6 фрази, които всеки лъжец използва
1/2 чаши бульон (какъвто предпочитате)
1 ч.л. сушен риган
1 ч.л. лимонов сок
магданоз
Приготвяне:
Първо нарязваме месото с големина, каквато предпочитате - може да е на малки късчета или на по-големи парченца.
Овкусяваме го добре със солта и черния пипер, като разбъркваме хубаво, а после му добавяме 2 с.л. брашно, като отново омесваме добре всичко.
Сега загряваме тигана с малко мазнина и хвърляме вътре месото, докато добие златист цвят. После ги вадим в чиния и оставяме настрани.
Ред е на чесъна, който обелваме и накълцваме, а после пускаме в тигана и запържваме за няколко секунди. После слагаме лъжица брашно и бульона, който сме избрали. Разбъркваме и слагаме риган и лимонов сок.
Класическата рецепта за най-вкусната и полезна пилешка супа
Прехвърляме месото в тигана и готвим само за минута, като го смесваме добре със соса, а после махаме от котлона.
Поръсваме със ситно нарязан магданоз и сервираме.
Да ви е сладко!
