Интервалното (или периодично) гладуване е хранителна програма, същината на която е редуването на глад и хранене. Много наблюдения показват, че периодичното въздържане от храна помага както да се контролира теглото, така и да се предотвратяват или облекчават определени заболявания.
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
По принцип същността на всички диети се свежда до контрол какво ядем – докато акцентът при интервалното гладуване е кога ядем. Практикуващият такова периодично гладуване консумира храна в даден период от време и се въздържа от нея в някакъв интервал.
Гладувайки няколко часа дневно или няколко пъти в седмицата, като се задоволявате само със закуска, вие без особени усилия можете да изгорите излишни мазнини.
Съществуват различни видове интервално гладуване, ала всички се основават на едно нещо – точното разделяне на периодите за хранене и гладуване и тяхното редуване. Има много режими на периодично гладуване. Избира се подходящ спрямо индивидуалния начин на живот, режима на спане и установените хранителни навици.
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
Същността на такова гладуване е, че след няколко часа глад организмът губи цялата си захар и се включа горенето на мазнини. Този процес се определя като "метаболитно превключване". Такова гладуване рязко контрастира с обичайните хранителни навици на средностатистическия съвременен човек, който консумира почти постоянно. Той се храни плътно три пъти на ден, също и с междинни закуски - така просто няма време да изгори изядените калории. Те не само не горят, но и се наслагват като мазнини. Разтягайки интервалите между храненията, ние даваме на организма време да гори калории.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
Апатията дойде, тлъстините останаха. Сериозни причини да кажете НЕ на интервалното гладуване
Преди да започнете интервално гладуване, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО трябва да се посъветвате с лекар. Може да продължите само, ако той одобри намерението ви!
Трябва да изберете период от време в денонощието, в който можете да ядете, с обща продължителност от 6 до 8 часа. Редуването 8/16 е доста популярно: за едно денонощие да се яде в рамките на осем часа и въздържане от храна в останалото време. Този модел е достатъчно лесен за свикване в дългосрочен план.
Още: Знаете ли какъв е нормалният пулс по време на сън?
Още: Пречат ли пердетата на оптималната работа на радиатора?
Друг вариант е гладуването, като се редуват 2/5 дни – 2 пъти седмично се храните веднъж дневно - сутрин, а в останалите пет дни както обикновено. В „гладните“ дни закуската трябва да е обилна, 500-600 калории.
По-дългите периоди без храна, като 24-часово, 36-часово, 48-часово и 72-часово гладуване, не са подходящи за всички и дори може да бъдат опасни. Съществува голям риск организмът да изпадне в състояние на стрес от липсата на храна и да започне да трупа мазнини за „резерв“ и бъдеща употреба.
Според изследванията, са необходими поне две седмици организмът да свикне с новия начин на хранене. В този интервал е съвсем естествено да чувствате не само лек глад, но и леко раздразнение.
Какво можете да ядете по време на интервално гладуване?
В часовете без храна е добре да се пие повече вода, също напитки с нулеви калории - примерно, кафе и зелен чай. Когато ядете, не бива да омитате набързо сандвичи, сладко и пържено. Насочете се към здравословни и питателни храни, богати на растителни белтъчини (най-много са в бобовите растения), сложни въглехидрати (овесени ядки, ориз, бобови култури, пълнозърнести храни) и здравословни мазнини (тлъсти морски риби), като не забравяте плодовете и зеленчуците.
Интервалното гладуване не само изгаря мазнините, но също така влияе на тялото и ума и предотвратява редица заболявания от рода на диабет, сърдечна недостатъчност, невро-вегетативни заболявания, свързани с възрастта, възпалителни процеси в червата и определени видове онкология.
Ако млади хора гладуват 16 часа, губят мазнини - като същевременно запазват мускулна маса.
Периодичното гладуване при животните пречи на развитието на затлъстяване, а хората с наднормени килограми определено губят тегло.
Интервалното гладуване е забранено за:
- младежи и деца под 18 години;
- бременни жени и кърмачки;
- диабетици;
- хора с нарушения в храносмилателната система.
За други периодичното гладуване е възожно да се превърне освен в полезен навик, но и в част от нов, здравословен начин на живот.
