Енергията, която имаме, зависи от редица фактори, сред които възраст, наличие на хронични или остри заболявания, начин на живот, психическо здраве, емоционално състояние, качество и количество на съня и естествено хранителни навици. Известно е, че някои храни доставят енергия на тялото, а други блокират нормалното функциониране на органите и черпят от енергията на организма. Балансираното меню, богато на протеини, витамини, микроелементи и ценни хранителни вещества, е правилна стъпка в осигуряването на енергия на тялото. Какво точно обаче може да ядем сутрин, за да чувстваме прилив на енергия през целия ден, за да не сме сънливи и уморени и за да бъдем здрави и бодри, четете в статията.
Какво да ядем сутрин – храни, доставящи здраве и енергия
Необходима ви е балансирана закуска, която съдържа протеини, бавни въглехидрати и здравословни мазнини. Бързите въглехидрати ще предизвикат рязко покачване на нивата на енергия, но и рязък спад, последван от умора и желание за хапване на още бързи въглехидрати, което е крайно нежелателно, ако целта е енергия през целия ден. Тежките мазни ястия ще ни накарат да се чувстваме мудни, тромави и сънливи. Ето защо е важно да внимавате как съчетавате храните в чинията си на закуска, за да сте изпълнени с енергия през целия ден. Какво да ядем сутрин, за да постигнем това?
Здравословна лятна закуска, готова за 5 минути
1. Овесена каша
Овесената каша доставя на организма полезни вещества, витамини, фибри, протеини и бавни въглехидрати, които не позволяват резки промени в нивата на кръвната ви захар и поддържат енергията ви постоянна, а вие се чувствате сити, тъй като сте закусили храна, богата на фибри. Магнезият в овесените ядки също помага да сте енергични. Недостигът му в тялото се свързва с мускулна слабост и крампи. Ако добавите към овесената си каша плодове, ще доставите на тялото си щедри дози витамини, които да допринесат за свежестта и енергията през целия ден.
2. Яйца
Въпреки че им се носи лоша слава, че увеличават лошия холестерол в кръвта, всъщност това е далеч от пълната истина за яйцата и те са изключително полезна и здравословна храна. Приемът на омлет за закуска, придружен от порция зеленчуци, не само ще допринесе за формиране на идеалното меню, но ще достави енергия и витамини за целия ден. Така че, ако се чудите какво да ядем сутрин, за да сме здрави и енергични, изберете яйцето.
3. Авокадо
Съвсем не е случайно, че авокадото се превърна в една от най-модерните и предпочитани храни за закуска. Тост от пълнозърнест хляб, зеленчуци и авокадо е чудесно и енергийно начало на деня, което ще ви позволи да поддържате здравето си изрядно през целия ден. В авокадото ще откриете: витамин К, фолат, витамин Ц, калий, витамин Е и витамини от Б група. Ако си приготвите закуска, включваща авокадо, зеленчуци и омлет, ще сте си забъркали енергично начало на деня и ще съхраните тази енергия през целия ден.
Само за три минути и закуската ви е готова с тази елементарна рецепта
Какво не трябва да ядете на закуска, за да имате енергия през целия ден?
За да съхраните не само енергията си, но и здравето си, за закуска следва да избягвате твърде мазните или пържени храни, да не си позволявате преяждането, прекомерната употреба на сол и консумацията на захар и прости въглехидрати. Сладкото не е подходящо за закуска, тъй като води до прилив на енергия, последван от рязък спад. Същото се отнася и за простите въглехидрати. Забравете за сладките изкушения, тестените храни, бързите закуски, ако се питате какво да ядем сутрин, за да имаме енергия през целия ден.
