Ето какво ще се случи, ако включите ЦЕЛИНА в менюто си

18 октомври 2021, 17:05 часа

Целината е двугодишно растение от семейство Сенникоцветни, близък роднина на кимион, кориандър, морков, магданоз, копър и други. Днес тя се отглежда в почти всички континенти, като се използва за приготвяне на салати и различни видове ястия.

Още: Gigil - емоция, която всеки е усещал, но не може да се опише

Още: 5 април 2025: Какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи

В Древна Гърция букети с листата на това растение получавали победителите в различни спортни надпревари. Древните гърци също така украсявали жилището си с целина, за да го предпазят от зли сили и отрицателни енергии. Смятало се, че растението носи късмет и често се събирало в сноп с чесън и лук.

Първоначално целината се е използвала като терапевтично растение, а от 17-ти век вече започва да се включва в различни ястия.

Растението обича влагата и не се страхува от студове, така че се чувства добре дори в северната част на Русия.

Още: Зелената суперсила за вашето здраве: Яжте го всяка седмица

Още: Най - зловещите пророчества на Едгар Кейси: Голяма част от Европа ще се промени само за един миг

Целината има многобройни ползи, ето защо е хубаво да си я похапвате по-често.

В целината има много витамини, а на първо място е витамин С – в 100 грама се съдържа 8 мг от него. Всички части на растението съдържат аминокиселини и микроелементи: бор, калций, хлор и други полезни за организма. Целината е богата на фибри и етерични масла, както и на витамини А, Е, и витамини от група В.

Защо да си я похапвате?

ДОЧЕТЕТЕ ТУК!

Още: 3 зодии, които могат значително да увеличат парите си след 19 април 2025

Още: Само ЕДНА зодия ще победи демоните си този април

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Надежда Георгиева
Надежда Георгиева Отговорен редактор
Новините днес