Когато организирате парти, всички гости биха се изненадали много приятно от добре планираната, ярко оцветена и невероятно вкусна дъска. Дори и най-придирчивите хора обикновено намират нещо, което да обичат сред множеството сирена, меса, плодове, зеленчуци, ядки.
Още: Кои са най-добрите чайове за възпалено гърло
Още: Защо оризът в ресторант винаги е по-вкусен? Ето няколко причини!
Този тип поднасяне на антипасти стана доста модерен през последните години и не бива да се притеснявате, защото аранжирането на идеалната дъска с мезета не е толкова трудно. Дори ако пазарувате с бюджет, има начини да създадете вкусна и визуално впечатляваща презентация, която да блесне на следващото гости.
1. Вземете предвид основните елементи
Част от красотата на добрата дъска е нейната гъвкавост. Можете да смесвате и съчетавате всички вкусни мезета, но не е лоша идея все пак да запомните ключовите компоненти наеднаа подобна подредба. Има пет елемента, които формират „гръбнак” на тази класика: сирене, нещо сладко, нещо пикантно, месо и основа, богата на въглехидрати - хляб или бисквити.
Още: Утре е Богоявление: Защо този ден носи чудото на осветената вода
Още: Коя планина се смята за най-ниската в България
2. Помислете за формата на дъската
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази нощ се сбъдват най-съкровените ни желания
Още: Това е най-вкусният тиквеник – всеки пробвал ще потвърди!
Със сигурност имате предвиден списък за пазаруване, но не забравяйте действителната повърхност, върху която ще лежи вашата внимателно подбрана храна. Не е нужно да премисляте нещата точно, но и не трябва небрежно да хвърляте бучки сирене върху някаква стара дъска за рязане. Наличието на красива и здрава основа наистина ще помогне за цялостното изживяване.
Точната форма и размер на вашата дъска до голяма степен зависи от вида на храната, която планирате да сервирате. Ако включите елементи, които са склонни да заемат място, като листни зеленчуци, естествено ще искате по-голяма и правоъгълна форма. В случай, че залагате на меки сирена като бри и камембер – кръгла форма.
3. Не забравяйте да сложите прибори
Още: Голям църковен празник иде утре, 6 януари, спазват се редица традиции и обичаи
Още: Лекар: Кои храни са задължителни за здрав панкреас?
Представете си следната картинка: Имате красива дъска. Внимателно сте подбрали сирената, за да се харесат на най-различни вкусове. Избрали сте идеалните сушени меса и всичко е красиво аранжирано. Но никой не може да го яде. Добра идея е да имате сет за рязане на сирена,както и малки пръчици за забождане.
ОСТАНАЛИТЕ ВАЖНИ СТЪПКИ ВИЖТЕ ТУК
