Здравословното хранене в днешно време е една доста нашумяла тема. Все повече млади хора се стараят в ежедневното им меню да присъстват основно храни с растителен произход. Следи се количеството на калориите, спазват се най – различни диети и режими. Избягват се рафинираните храни и т.н. Това, разбира се, е чудесно и със сигурност носи своите ползи. Често обаче научаваме за някоя нова диета от приятел, който споделя положителни отзиви и фантастични резултати. Без да проведем консултация със специалист, ние започваме да следваме съответния режим. За съжаление, това може да доведе до негативни последици върху тялото ни. В следващите редове ще ви представим някои диети, които е възможно да доведат до обезводняване и да навредят на правилното функциониране на организма.
Кетогенна диета – тази диета се основата върху прием на мазнини и протеини. Въглехидратите са забранени или силно ограничени. Позволен е прием не повече от 50г дневно. Недостатъкът тук е следният: тъй като в плодовете и зеленчуците има високо съдържание на течности, те повишават нивото на хидратация. Ако обаче спазваме тази диета, ние ограничаваме техния прием и единствения източник остава чистата вода. Така се лишаваме от ценни витамини, които присъстват във въглехидратите.
Периодично гладуване – накратко, тук храненето се прави на интервали от по приблизително 6 часа. През другото време, както ни подсказва и името на диетата, се гладува. Позволено е да се пие вода, но при някои хора приемът на вода на гладен стомах не е приятно. Други, пък забравят да си набавят дневното количество вода. За да не изпитват дискомфорт от течност на гладно, тези хора предпочитат да си набавят водата само в часовете, когато им е позволено да се хранят. Това определено би намалило нивата на хидратация. Освен това гладуването може да навреди на храносмилателната система.
Диети, основаващи се главно на продукти с протеини – тук основен риск е азотът. Погълнатите протеини спомагат за отделянето на азот в организма. Азотът, от своя страна, се свързва с молекулите на водата в тялото ни. Това крие опасности от дехидратиране, ако не приемате достатъчно количество вода през деня.
Диета на Аткинс – този тип диета също ограничава приема на въглехидрати. По – горе споменахме, че плодовете и зеленчуците влизат в групата на въглехидратите. Течностите, които съдържат в себе си, са изключително ценни за организма. Не само че предотвратяват обезводняването, но и съдържат много ценни витамини и минерали, без които организмът ни често среща затруднения в правилното си функциониране.
Преди да започнете някоя нова диета, консултирайте се със специалист, който ще изготви специален режим, съобразен с индивидуалните потребности на тялото ви.
