Пресният чесън е фантастичен на вкус и по отношение на добавената стойност.
И макар че много от нас се колебаят дали да го консумират, смятайки, че миризмата му не е много приятна, изследователите го препоръчват заради полезните свойства, които чесънът има върху организма ни. Не е казано, че трябва да се консумира само в прясно състояние, използвайте го при готвене, за да получите всички ползи, които предлага.
Още: 6 основателни причини да ядете повече череши
Пресният чесън има една много важна характеристика. Той продължава да бъде същият традиционен посев, както навремето, и запазва същия вкус и качества. Преди всичко, това е продукт на земята и развитието му не се влияе от никакви стимуланти или други вещества, което прави пресния чесън един от най-чистите и безопасни зеленчуци.
За какво помага чесънът?
Още: Започнете сега, за да имате сърце на 30-годишен, когато сте на 60
Как да изберем пресен чесън?
Пресният чесън трябва да има твърди стъбла без омекнали части, а листата му да са чисто зелени на цвят. В случай че около стъблото се е образувал мек слой, той трябва да се отстрани.
Как да съхранявате пресен чесън?
Опаковайте добре в хартия и поставете в хладилника. Внимавайте при опаковането, тъй като силният му аромат ще се разнесе навсякъде.
