Торта без печене! Звучи невероятно, нали?
Ще ви отнеме само 15 минути, за да приготвите този уникално вкусен десерт.
Необходими продукти
- 400 г бисквитки
- 180 г масло
- 10 г желатин
- 100 мл вода
- 400 г заквасена сметана
- 100 мл мляко
- 6 с.л. захар
- 3 с.л. . какао
- 2 банана
- шоколад за декорация
Начин на приготвяне
1. Първо трябва да разтворите желатина с вода. След това трябва да смачкате бисквитките. Това може да стане или с чопър, или с помощта на ренде или да ги начукате в плик. Блендерът обаче е много по-бърз и удобен. след това добавете разтопено масло към тях и разбъркайте добре .
2. Вземаме форма, най-добре разглобяема, и прехвърляме трохите от бисквитки в нея. И разпределете равномерно нашето просто тесто с лъжица по дъното на формата, като го утъпчете добре.
3. След това вземете тенджера и я сложете на котлона. Налейте мляко там, добавете захар и желатина, разтворен във вода. И също така добавете какао. Загряваме масата и разбъркваме непрекъснато, докато желатинът се разтвори напълно. Не можете обаче да го кипнете , защото желатинът ще загуби свойствата си. Добавете заквасена сметана към хомогенна шоколадова маса и разбъркайте.
4. Обелете бананите, нарежете ги по дължина на половинки. След това сложете бананите върху тортата и ги залейте с шоколадовия крем. Ако бананите са леко изпъкнали, можете внимателно да ги натъпчете с лъжица или шпатула. След това сложете тортата в хладилника да стегне. След 2-3 часа внимателно извадете формата и декорирайте с настърган шоколад .
Тази рецепта прави невероятно деликатен шоколадово-банановия десерт, който определено ще ви хареса. Затова ви желаем приятен апетит!
