Вечерта преди Рождество Христово - Бъдни вечер - е свързана с много традиции, ритуали и забрани, които трябва да спазваме. Ето най-важните от тях.
Още: Рецепта за домашно сладко от касис - супер лесно
Още: Лекар: Колко време след хранене се мери кръвната захар?
Традиции на Бъдни вечер
Бъдникът - в центъра на традициите
Символ на младия Бог, който ще се роди, е бъдникът - дебело дъбово или крушово дърво, което домакинът на всеки дом трябва да отсече. Бъдникът се миросва за плодородие и благоденствие. Трябва да гори цяла нощ в огнището и огънят да не угасва. Днес в съвременните домове няма възможност за бъдник, затова трябва да се запали свещ, която да гори през цялата вечер.
Елха
Днес елхата във всеки дом замества бъдника. Елхата е символ на дървото на живота, което свързва земния свят с небесния. Мястото, на което се поставя елхата, също е специално. Семейството се събира около елхата и си разменя пожелания, наричания и благословии, които трябва да се чуят добре, за да се сбъднат.
Как се прави питката за Бъдни вечер по стара българска традиция
Питката
Централно място заема обредният хляб - боговица, богова пита, божичник, вечерник. Меси се от млада булка или момиче, облечени празнично с китка от босилек, чемшир или червено мушкато. Меси се с “мълчана вода” (която се носи от девойките при пълно мълчание). Брашното се пресява през три сита. В питката се слага пара за късмет.
Още: Пащърнак - уникалният зеленчук и неговите ползи
Още: Какво представлява рейки и опасно ли е
Питката се разчупва високо над главата, за да са високи класовете по нивите. Първото парче, което се прелива с вино, е за къщата, а второто - за Богородица. След това се раздава по едно парче на всеки член от семейството, като се започне от най-възрастния. Ако парата е в парчето, отделено за Богородица или за къщата, годината ще е благодатна за цялото семейство.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли как се готви с царевично олио
Още: Топ рецепти с ревен, в които да използвате този интересен зеленчук
Сол
Солта е свещена в българската традиция. Вярва се, че където солта свърши, там влизат болестите и раздорите. Когато се подрежда масата, най-напред се слага солницата.
Прекадяване
Преди да се седна на празничната трапеза, къщата трябва да се прекади. Стопанинът излиза на двора с питката със свещ върху нея и с чаша вино и кани светците, покровители на бурите и градушките на вечеря, за да ги умилостиви и да предпази нивите от летните бури и гръмотевици.
Нова година по света: Обичаи и традиции за благополучие
Още: Бергамот - какво представлява и къде се използва
Още: Лекар: Какъв е нормалният пулс на човек в покой?
На трапезата
На масата се стои дълго, за да е сигурно, че изпратените магически знаци и послания към съдбата ще се сбъднат. От трапезата не се става до края на вечерта. Ако домакинята трябва да стане, ходи преведена. Всички стават заедно, за да узреят житата по едно и също време. Отделя се по хапка от всички ястия за починалите близки и на сутринта се носи на гроба.
* Млади момичета, които трябва да се омъжват, не месят хляб, защото се вярва, че ако се омъжат през идната година, ще изнесат плодородието от къщата.
* Момите и момците могат да разберат за кого ще се венчаят, ако станат тайно от трапезата и подслушат какво си говорят съседите. Първото мъжко или женско име, което чуят, е името на човека, с когото съдбата ще ги срещне.
* Ако сложите листа от бръшлян под възглавницата, ще гадаете за здравето си. Ако са останали зелени и свежи до сутринта, ще сте здрави през идната година.
* За времето може да се гадае по въглен. Наричат се 12 въглена на 12-те месеца от година и по пепелта се предсказва дали ще бъдат благоприятни за реколтата и хората.
* След като всички си легнат, домакинята разрязва глава лук и слага в 12 люспи по 2-3 щипки сол. Нарича всяка една люспа на месеците от годината и ги качва на покрива на къщата. На сутринта се гледа дали солта се е стопила. Ако се е стопила, този месец ще е дъждовен и плодороден. Ако солта е останала и се е втвърдила, месецът ще е сух е неплодороден.
* На Бъдни вечер се разчупват орехите, които са наречени за всеки от Игнажден. Ако при счупването останат цели, човекът ще е здрави и ще има късмет през годината.
