Боядисването на великденските яйца е древен ритуал, който съчетава семейна топлина, пролетно обновление и малко магия. А какво по-хубаво от това да придадете на празничните великденски яйца небесен цвят без химия единствено с помощта на обикновено зеле.
Сред всички начини за боядисване на яйца за Великден методът с червено зеле се откроява със своята естественост, простота и невероятни резултати. В зависимост от продължителността на накисване и киселинността на сместа, яйцата придобиват нюанси на деликатно синьо, наситено индиго или дори сребристо лавандулово. Всичко това без никакви химикали. Ето как да направите всичко правилно - как да боядисате яйцата със зелеви листа.
Какво ще ви трябва за боядисване на яйцата със зеле?
Ще са ви необходими:
- яйца (бели) 6-8 бр.
- червено зеле - ½ глава
- сол - 2 ч. л.
- оцет (9%) - 2 супени лъжици
- вода - 1 л
- растително масло
Колко яйца трябва да боядисаме за Великден?
Как се боядисват яйца със зелеви листа?
Нарежете половин глава червено зеле на тънки ивици или го накълцайте в блендер. Прехвърлете в голяма тенджера. Добавете литър студена вода и сол. Оставете да заври и гответе на умерен огън около 30 минути. Бульонът ще придобие наситен лилав цвят.
Изхвърлете зелето, като запазите само течността. Оставете да се охлади до стайна температура. Добавете оцет. Тази съставка помага да се фиксира пигментът върху черупката, а също така влияе на нюанса - колкото повече оцет, толкова по-ярък е резултатът.
Сварете яйцата - оставете ги да се варят 10 минути след завирането на водата, за да получите твърдо сварени яйца. След това внимателно ги охладете в студена вода. Поставете яйцата в съд със зелевата запарка. Покрийте и оставете за 6-8 часа или цяла нощ за по-наситен цвят.
Драконови яйца: Най-оргиналният метод за боядисване на яйца
Когато яйцата изсъхнат, намажете ги с няколко капки растително масло - това ще им придаде лек блясък.
Съвети за боядисване на яйцата със зеле
Времето на престой на яйцата в оцветителя влияе на цвета им: краткото киснене (2–4 часа) дава светлосин тон, докато дългото киснене (над 10 часа) дава наситено синьо или дори сиво-лилаво
Температурата на течността също има значение: топлата течност гарантира зеленикаво-сиви тонове, докато хладната течност гарантира синкаво-сини тонове.
Великденските яйца, боядисани със зелеви яйца, могат да се поставят дървени подложки, декорирани със сухи цветя. Това е стилно решение за тези, които предпочитат мининализма и изчистения декор. Но най-голямото предимство на метода е постигането на красиви цветове на великденските яйца без употребата на химия.
Билката, с която ще боядисате яйцата в зелено без химия
