Бабината тайна рецепта за най-вкусните пържени кюфтета

Продукти:

Още: Зимен Симеоновден – защо това е един от най-лошите дни през годината?

Още: Какъв църковен празник е на 3 февруари - какво трябва и НЕ трябва да се прави

около 700 грама смляно говеждо месо;

половин хляб (накиснат или изполвайте галета);

чаша мляко;

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

лук;

няколко глави чесън;

растително масло за пърженето;

сол и черен пипер на вкус;

Още: Сретение Господне: Какво се прави по традиция на този ден?

Още: Молитвите на Сретение Господне, които пазят от зло и сбъдват желания

домати;

Ето какво добавят ресторантите в кюфтетата, за да станат нервозни

Приготвяне:

Първо накиснете хлябът не във вода, а в мляко, а после ги сложете към месото като сложите и нарязаните чесън и лук, както и подправките и хубаво омесите всичко.

И точно тук идва тайната: Сложете към каймата домати! Да, макар и да звучи малко странно, добавете домати. Измийте ги добре, обелете ги и ги нарежете на много ситно.

Готвач сподели каква е ТАЙНАТА картофените кюфтета да не се разпадат

Сега ги объркайте с някаква зеленина (копър или магданоз) и всичко това добавете към каймата за кюфтетата.

От тук нататък пържете както обикновено пържите кюфтенцата.

Да ви е сладко!