Направата на консервирани кисели краставички за зимата е обвързано с тънкости и майсторлък. Колкото и лесно да изглежда това, има си своите специфики и тънкости.
Още: С какво сирене обикновено се прави чийзкейк
Още: Кой българин попада в затвора заради едни кавички?
Истината е, че киселите краставички са лесни за приготвяне, но ако искате зеленчуците да се запазят хрупкави няколко месеца поред, трябва да знаете какво да добавите на дъното на буркана.
Днес ще споделим с вас един трик. Бабите на село задължително си служат с него и затова са толкова известни с киселите си краставички, които нямат аналог.
10 причини НИКОГА да не изхвърляме сока от киселите краставички
Още: Пълно лунно затъмнение: 5 неща, които може да променят всичко – ще рискувате ли?
Още: Тези 4 зодии ще получат втори шанс в периода 14 март - 7 април 2025
Какво се слага на дъното на буркана?
Едно от най-важните неща, за които човек трябва да се погрижи, когато става въпрос за приготвяне на краставички за зимата, това е самата суровина. За предпочитане е зеленчуците да бъдат домашно производство.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кой голям град е бил под съвместно българо-гръцко управление
Още: Днес е първото лунно затъмнение за годината: Какво ви очаква?
Следващата стъпка е поставянето на листа от вишна или смокиня на дъното на трилитровите буркани или други, които сте избрали да използвате. Благодарение на листата от вишна или смокиня, краставичките се запазват хрупкави за цяла зима.
Тази година, когато приготвяте краставички, не забравяйте да пробвате този трик. Сигурни сме, че резултатите накрая много ще ви очароват.
