Когато става въпрос за здравословно хранене, изборът на храни, насърчаващи здравето на бъбреците, обикновено не е сред приоритетите на голяма част от хората. Но има някои храни, които всъщност са най-добрата превантивна мярка за избягване на бъбречни заболявания.
Диетологът д-р Шилпа Аурора съветват приемът на натрий да се ограничи до възможно най-малки количества.
Това означава да се консумират по-малко преработени продукти, тъй като те са с много високо съдържание на сол и трансмазнини.
Освен това филтрирането на фосфора също затруднява функцията на бъбреците, така че се препоръчва да се консумират по-малко храни, в които той се съдържа.
Ето кои са храните, които задължително трябва да присъстват в диетата ви за здрави бъбреци, най-вече през зимата.
1. Ябълки
Високото съдържание на пектин в ябълките помага за намаляване на рисковите фактори, свързани с увреждане на бъбреците.
2. Цитрусови плодове
Ако искате да поддържате бъбреците си здрави, запомнете, че колкото повече витамин С приемате, толкова по-добре. Цитрусовите плодове като портокали и лимони съдържат този жизненоважен витамин в изобилие. Ежедневната консумация на разреден лимонов сок намалява цели 3 пъти риска от образуване на камъни в бъбреците.
3. Зеле
Зелето е зеленчук с ниско съдържание на натрий, което го прави чудесна опция за предотвратяване на бъбречни заболявания. То също така съдържа редица полезни съединения и витамини, които допринасят за цялостното благосъстояние. Най-добре е да го консумирате леко задушено, за да се запазят всички полезни вещества в него.
4. Сладък картоф
Количеството витамини и минерали, намиращи се в сладкия картоф, не е за пренебрегване. Освен това той изобилства от фибри, които се разграждат бавно и са идеалната опция за намаляване на теглото.
5. Кейл
Зеленолистните зеленчуци задължително трябва да присъстват в диетата за по-добро здраве на бъбреците.
Кейлът е една от суперхраните с високо съдържание на витамини и минерали, които насърчават бъбречната функция.
6. Карфиол
Карфиолът съдържа витамин С, фолиева киселина и фибри в изобилие. Може да го ядете сварен или дори суров, за да извлечете максимални ползи за здравето на бъбреците.
Диетологът Шилпа Аурора препоръчва консумацията на богата на вода храна като целина и краставици, които са задължителни за здравето на бъбреците.
Ето и една лесна за приготвяне напитка.
Смесете две краставици и сок от 1/2 лимон в блендер. Добавете щипка черна сол и консумирайте.
Важно: Тази статия предоставя само обща информация, която по никакъв начин не може да замести квалифицираното медицинско мнение. Винаги се консултирайте с лекар или със съответния специалист, ако страдате от някакво заболяване.
