Елегантен аромат, ободряващ вкус, прилив на енергия - кафето отдавна се е превърнало в неразделна част от живота на много от нас. Зад тази ароматна напитка обаче се крият истории, митове и факти, които ни карат да преразгледаме обичайното си отношение към нея. Нека да разгледаме някои интересни факти за кафето, разкрити от експерти.
Истина или мит: кои факти за кафето не знаехте?
1. Ускоряване на метаболизма
Кафето всъщност има способността да стимулира метаболизма, което в първите моменти след консумация ви дава енергия и може да увеличи броя на изгорените калории. Въпреки това, кофеинът не е толкова ефективен за постоянно усилване на метаболизма, както беше в началото. Експертите препоръчват кафето да се консумира разумно и да не се смята за основно средство за отслабване.
Колко лошо е да се пие кафе на празен стомах?
2. Ароматът на кафеените зърна идва от овкусителите
По рафтовете на магазините виждаме кафе на зърна с различни вкусове, понякога свързани с добавени аромати. Това обаче е мит: кафеените зърна могат да имат приятен аромат поради тяхното разнообразие и условия на отглеждане. Например сместа Signature Medium Roast на Costa Coffee разкрива естествени орехови и препечени нотки.
3. Повлиява състоянието на кожата
Антиоксидантите, съдържащи се в кафеените зърна, всъщност могат да блокират действието на свободните радикали, което от своя страна има благоприятен ефект върху състоянието на кожата. За подобряването му обаче се препоръчва използването на специална козметика, съдържаща кафе, а не само вътрешното му приемане.
Лекар разкри кой НЕ трябва да пие кафе в жегата
4. Появата на формата „кафе за изпът“ благодарение на шофьорите
Популярният формат „кафе за изпът“ има уникален произход. С навлизането на автомобилите хората започнаха да предпочитат удобни начини да се насладят на кафето в движение, поради което бяха изобретени удобни пластмасови чаши, които можете да вземете със себе си на пътувания.
5. Декофеинът не съдържа кофеин
Безкофеиновият кофеин, въпреки че се счита за напитка с ниско съдържание на кофеин, все пак има известно количество от това вещество. Това е важно да се помни от тези, които трябва да ограничат приема на кофеин по медицински причини.
6. Кафето причинява безсъние
Кафето може да има ободряващ ефект върху тялото, но ефектът му обикновено продължава не повече от три часа. Въпреки това, той може да повлияе негативно на съня при хора, чувствителни към кофеина. Като цяло обаче пиенето на кафе преди лягане не гарантира безсъние.
