Всяка домакиня се сблъсква с неприятния проблем захарта да загори. Обикновено това се случва, когато приготвяме крем карамел или при разтапяне на захар за друг сладкиш.
Когато попадне на дадена повърхност, ако захарта химически още е захар, (карамелизацията не е преминала в изгаряне), може да се разтвори във вода. Ако захарта е изгоряла до сажди, тогава може да се почисти чрез избърсване с мокра хартиена кърпа. Най-често захарта е трудна за почистване.
Няколко лесни метода как да почистим загорялата захар
Белина
Изсипете малко белина върху засегнатото място и оставете едно денонощие. На сутринта няма да останат следи от загорялата захар на съда.
Супер трик за почистване на загорели съдове
Сол
Солта е сред най-изпитаните и стари начини за почистване на загорели и замърсени петна върху тави и тенджери. Ако искате да почистите тенджера, изсипете вода в нея, докато покриете петната и добавете много сол. Оставете на котлона, докато кипне и изчакайте да ври около 10 минути. Загорялата захар се изчиства след това лесно. Друг вариант е да добавите сол към препарата за миене на съдове, за да се получи абразивна смес.
Ако загорялата захар е във фурната, използвайте готварска сол. Посипете сол, докато фурната е гореща. След като изстине, няма да е трудно да я изчистите.
Вино
Това е най-популярният и най-ефикасен метод за почистване на загорели съдове от захарта. Изсипете разтвор от малко вода и 2 лъжици вино върху тях. Поставете на печката, докато сместа кипне, след което измийте съдовете и изплакнете добре с чиста вода.
Кой е най-добрият начин за почистване на медни съдове?
Гореща вода
Ако проблемът е по тенджерката или друг домакински съд, използвайте най-простия начин - с гореща вода. Напълнете съда с вода и го оставете на котлона да заври. Така захарта ще се отлепи от стените на съда и измиването ще стане много лесно. Този метод помага и при съдове с отдавна засъхнала захар.
Сода за хляб
Друг изпитан начин за почистване на загорели съдове, включително и от захар, е содата за хляб. Ако петната са върху съдове, изсипете на гъбата сода и добавете малко оцет или лимонов сок.
Натъркайте добре петната и оставете да действа няколко минути. Ако дъното на съда е загоряло, поставете отгоре смес от малко вода, сода и оцет и изчакайте няколко минути.
