Турската баклава вече с европейски лейбъл за качество

19 декември 2013, 16:41 часа • 74019 | прочитания

Баклавата с фъстъци от югоизточната част на Турция е първият турски продукт с европейски лейбъл за качество, съобщи Еврокомисията, предаде БГНЕС.

Още: Таял злоба срещу монархията: Американец е на косъм от затвор

Още: Напрежението се покачва: САЩ дислоцираха поне 6 ядрени бомбардировача в Индийския океан (СНИМКИ)

Влизането на баклавата в Европейския съюз, на чиято врата Турция чука от години, съвпадна с включването в списъка на Еврокомисията на защитените продукти на дребния гръцки домат, растящ на туристическия остров Санторини. Това равновесие между двата традиционни съперника от югоизточното Средиземноморие "е резултат на чиста случайност", посочи Европейската комисия.

Баклавата от Газиантеп е една от версиите на този сладкиш, широко разпространен на Балканите и Близкия изток, и датира от вековете на Османското владичество. Тя се характеризира с пълнеж от фъстъци и печене с краве масло, от което получава златист цвят.

Доматът от Санторини пък се слави със своя аромат и сочност, резултат от силните слънчеви лъчи и вулканичния произход на почвата.

Още: При удар в Газа: Служител на "Лекари без граници" загина със семейството си

Още: Германска медия видя знак, че Русия ще праща севернокорейци директно в Украйна (ВИДЕО)

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Десислава Любомирова
Десислава Любомирова Отговорен редактор
Новините днес